在消费升级的大浪潮下,消费者对营养健康的需求不断提升，调和油也不例外。调和油作为根植于中国人的饮食和烹饪习惯而产生的一种创新的品类，它通过帮助人体平衡摄入脂肪酸从而达到健康的目的。
在人们愈发注重健康的当下，调和油对于全民健康的作用越来越突出。在新加坡国立大学、新加坡科技研究局及丰益全球研发中心共同主办的“脂肪酸营养与平衡国际研讨会”上。来自世界各地的顶尖学术专家，共同分享了脂肪酸领域前沿研究成果，并一同探讨了调和油对于脂肪酸平衡摄入的应用实践。
针对中国目前的脂肪酸摄入水平，众多专家探讨了调和油对于脂肪酸平衡摄入的应用实践，并希望未来调和油持续深入脂肪酸平衡理念，不断满足中国人的营养健康需求。而粮油行业标杆企业益海嘉里作为中国唯一企业代表也参与了本次论坛，分享金龙鱼1:1:1调和油鲜为人知的研发过往，也对调和油这一品类的将来做出了展望。
为了更科学地满足人们的健康需求，Jeyakumar Henry教授表示未来临床医学可以提供试验数据支持，这将推动调和油的创新发展。作为粮油企业代表,陈波表示，未来金龙鱼将秉承一贯的匠心品质，在产品研发上不断努力，推动品类创新发展。深入肪酸平衡理念的科普工作，向大众传递科学用油观，为国人提供健康卓越的粮油产品，以满足中国消费者不断升级的健康需求，守护百姓餐桌。
未来我们希望更多的企业参与到调和油的研发推广中来，汇集全球智慧，把中国独创的调和油‘脂肪酸平衡’理念做大做强，以适应消费者不断升级的健康需求。
