我们都知道“好牛奶源自好奶源”，但什么样的奶源可谓之“好奶源”?好奶源又是怎么得来的?对此，有机牛奶生产圣牧给出了一个很好的答案——他们在黄金奶源带范围内选择了可天然隔绝病毒和污染的沙漠，并倾力在此打造了一条覆盖有机环境、有机加工、有机养殖、有机加工的全程有机产业链，缔造“绿洲牧场”的奶源传奇。
自然馈赠的有机环境
圣牧的“绿洲牧场”建在40°42′N乌兰布和沙漠，地处业界公认的黄金奶源带范围内。根据弗若斯特‧沙利文报告，适宜奶牛生长的温度介乎0℃至15℃。乌兰布和沙漠的年平均温度为7.8℃，年均降水量约为103毫米，凉爽干燥，适宜优质奶牛养殖。沙漠每年接近3,200小时的日照时长，平均阳光辐射强度达6,280兆焦耳/平方米，加上较大的昼夜温差，有助于提高草料作物质量，从而让奶牛生产钙含量更高的牛奶。
与此同时，乌兰布和沙漠方圆百里人迹罕至，没有工业污染，阳光照耀下炙热的黄沙形成了天然的病毒隔离屏障，为牧场提供了良好的生态环境。沙漠中柔软透气的沙土也为奶牛提供了舒适的栖息环境，可有效降低奶牛患乳腺炎、肢蹄病的几率;同时，沙层之下还堆积着厚厚的红胶泥层，涵水饱肥，有利于草料种植。可以说，大自然在这里馈赠了一个天然的、非常适合建设纯净牧场的有机环境。
人工耕耘 的 全程有机 产业链
只有自然馈赠是不够的，要想产出极致纯净的好牛奶，还需要保证生产加工环节的全程有机。于是，圣牧又在天然有机环境的基础上，做了三件事。
首先，是让奶牛吃上“有机饭”。圣牧在沙漠里种起了成片的苜蓿、玉米和油葵，不使用化肥、农药，种子选用转基因品种，以牛粪还田，增加土壤的有机质。
其次，是对奶牛进行有机养殖。在“绿洲牧场”里，奶牛们的起居活动空间十分宽敞，平均每头牛可占地60-80平方米。奶牛们还拥有专业的营养师和保健团队，以保证奶牛产奶过程中轻松舒适。一旦奶牛生病，使用了激素、抗生素，就不再用来生产有机奶。
最后，圣牧严格遵循有机奶的加工流程，使用全球先进的瑞典利乐A3生产设备，全程不添加香料、色素。每包牛奶都印有可追溯的有机码，可查询牛奶源头，让消费者喝得更放心。
圣牧人的辛勤耕耘，缔造了一个沙漠内自给、沙漠内循环的全程有机体系，不仅产出了纯净有机奶，也拥有了一道绿色的风景线。防风树林与大片密集的玉米林渐次坐落，驱车到沙漠深处，金黄的油葵、葱翠的牧草，仿佛是进入了一处世外桃源，让沙漠拥有了别样生机。
这道至美的奶源“风景线”，是自然馈赠和人工耕耘的天作之合。从2011年起，圣牧有机奶连续八年被评为“中国国际有机食品博览会金奖”，并获得中国和欧盟的双重有机认证，这些荣誉都是它品质的最好见证。2018年，圣牧有机牧场还被评为“国家3A级旅游景区”。这片“绿洲牧场”，正实现着人与自然的和谐发展。
