11月5日,中国南极考察队154名队员搭乘“雪龙”号极地科学考察破冰船从上海出发,开始执行南极科学考察任务。“雪龙”号上搭载的8.5吨吉林舒兰大米,将成为科考队员的一日三餐,助力中国极地科考事业。

在极风极寒的恶劣环境中探索人类的未知是一项艰苦又困难的科研工作,科考队员体能消耗大,所需食物要为科考队员提供充足的营养和能量,因此在食品选择上更严苛、品质要求更高。中国极地研究中心指定“舒兰大米”为“中国南北极考察选用产品”,正是因为舒兰大米的非凡品质。

舒兰大米的非凡品质,源于吉林省得天独厚的自然资源优势。白山松水,黑土沃野,世界黄金水稻带,2800小时的充足日照、长达140多天的生长周期、昼夜温差大、“耕地中的大熊猫”黑土地、无污染的灌溉水源等优势,让舒兰大米米质纯正,色泽清白、有光泽,米粒整齐均匀,入口后绵软柔糯,香味浓郁,且富含多种微量元素及氨基酸。
自清嘉庆年间开始,舒兰大米就一直为朝廷贡米,持续了200多年,为舒兰赢得了“贡米之乡”的美誉。相继通过中国地理标志、农产品地理标志认证,被国家工商总局商标局认定为中国驰名商标、荣获中国粮油行业十大影响力品牌,成为吉林大米标杆品牌。2018年,被中国粮食行业协会授予“中国生态稻米之乡——舒兰”美誉。