陕州区菜园乡的下庄村以盛产桃而出名，每逢秋季收获之时，很多人都会慕名前来购买。这里出产的桃是否真的如此美味呢?经过几番打听，我们找到了下庄村的种桃大户张建红。
为了保证“黄金脆”皮脆肉棉的口感，张建红告诉我们，采收的时间必须严格把控。自张建红开始种“黄金脆”品种以来，村子里桃子的种植面积也在逐年增加。
按重量、大小分级之后，一部分桃子直接被收购商买走，另一部分则直接进入冷库储存。多年经营水果生意，张建红早已建立了完善的售卖渠道及体系，以保证每一个桃子都会有去处，有价值。完善的售卖渠道，再加上科学的种植管理，目前张建红每年出产的桃都会给他带来可观的收入。
