广西桂林：制作松花糖 传承老味道

甘蔗不仅能当水果吃，还是蔗糖的主要原料。守着原料产地，广西的糖果糕点也是非常有特点，比如说他们过年常备的传统糖果——松花糖。

临近春节，在桂林市临桂区两江镇，龙凤琼每天早上5点就得起来备料制作松花糖。

广西桂林市临桂区两江镇糖果师 龙凤琼：

我们家做松花糖37年了，临近年边，有很多老顾客都下了订单。这个糖看起来简单，但工艺比较繁琐，我们一天大概能做300斤。