小苏打虽然属于厨房用品，但是实际上因为其特殊的化学特性，在养猪中同样可发挥着重要的作用。现在的生猪价格高涨，可以说猪长得越快利润就越高，越能早日让钱落袋为安。有老兽医说：“在猪饲料里加小苏打，就能让猪长得更快。”那养猪人知道这个小苏打在养猪中有什么作用，各个阶段猪群如何使用吗?
小苏打的临床功效
1)抗应激
小苏打中含有碳酸氢根，所以呈现弱碱性，有利于保持猪体内酸碱平衡和电解质的离子平衡，从而保证猪体内正常的渗透压和酸碱平衡，保证猪体内环境的平衡，从而提高猪群的抗应激能力。可以在夏季高温时，猪群的饲料中添加小苏打抗猪群热应激;可以在猪群疫苗免疫期间饲料或饮水中添加小苏打，降低疫苗免疫应激;可以在猪转群前后饲料或饮水中添加小苏打，降低转群应激。
2)防控胃炎
很多养猪户为了提高猪群饲料的利用率，会将猪饲料加工很细，但过细的饲料会在母猪的胃中停留太长时间，持续刺激胃部分泌胃液诱发母猪胃炎，轻者表现为呕吐症状，严重时甚至引起胃溃疡淘汰母猪。通过在母猪的饲料中添加小苏打可中和胃酸，降低消化液的酸度，还可溶解黏液，促进胃粘膜的恢复。
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3)增强食欲，促生长
上文提到小苏打可中和胃液，降低消化液的粘度，同时还可以促进胃肠道的蠕动，达到提高采食量的目的，另外小苏打还可以保护胃粘膜，提高猪消化系统对饲料的消化能力，从而提高猪群的生长速度。
养猪中该如何正确使用小苏打?
1)母猪，产前14天-产后7天，母猪饲料中按照2-3g/次，一天两次，可提高母猪的消化能力，提高母猪抗分娩应激的能力，可提高仔猪的成活率;
2)肥猪，饲料中按照0.5%的剂量添加小苏打，可有效提高猪群的采食量，提高猪群的日增重，降低料肉比，起到促生长的目的。
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3)防控应激，在夏季高温时猪群每吨饮水中添加5kg小苏打，用于防控热应激;转群或者疫苗免疫时，按照每吨饮水中添加5kg小苏打，提高猪群抗应激的能力。
4)小苏打使用注意事项：
a、小苏打不可同维生素C、青霉素等酸性药物联用;
b、小苏打在自然条件下容易分解，所以小苏打不可长时间存储;
c、小苏打添加剂量应控制在0.5%之内，使用量不宜过大;
d、小苏打应尽量于食盐等钠盐共同使用，以防引起住体内钠离子含量超标。
