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猪肉刚降价一天,猪价又涨价了,那肉价还能跌吗?看专业人士咋说

相信现在很多消费者心里想的都是一个问题,那就是猪肉价格赶快降了吧,自己都已经几个月没吃猪肉了,再不降价就真的撑不住了。在大家的盼望之下最近几天的猪肉价格终于下跌了,昨天笔者当地的猪肉从34元下降到了33元,排骨和脊肉更是下降了3元/斤,可好景不长,猪肉价格刚下跌一天,生猪价格就又开始上涨了,那后续肉价还能跌吗?

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11月4日生猪价格:北方强势反弹,10省上涨!

下图为11月4日生猪价格,从价格表中可以发现今日生猪价格涨跌互现,其中有10省上涨,11省下跌。上涨省份包括东北的黑龙江、辽宁和吉林,华北的山西、河北、北京和天津,华南的海南,华东区的山东和上海,上涨地区主要集中在北方地区,而南方地区局地继续下跌,但也有部分地区保持平稳,下跌主要集中在西北、西南、华南和华中部分地区。

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这次生猪价格北方强势反弹的动力主要是来源于北方大猪和牛猪的消费,此前生猪价格连续下跌,部分压栏养殖户对后期生猪价格失去了信心,纷纷将手里的大猪和牛猪短时间出手,从南到北市场上生猪供应暂时得到满足屠企压价,随着牛猪的消耗,市场供需矛盾再次突显,我国大面积缺猪的状态并没有改变,北方开始反弹。

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肉价还能跌吗?

虽然说目前只是北方生猪价格开始上涨,南方依然保持跌势,但生猪价格的下跌是由北到南开始的,那么上涨也有可能从北向南,因为随着北方牛猪的消耗和北方生猪价格的上涨,北猪南运将会因为价格下跌而有所下降,这将会导致南方生猪供应不足而出现一定程度的下跌。也就是说后续南方生猪价格也有望继续上涨,而只要生猪价格上涨了,那么猪肉价格也会随之上涨。

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综合考虑,有专家认为11月将可能是春节前生猪价格最低的月份了,进入12月随着消费的进一步回升和生猪存栏的进一步下降,生猪价格和猪肉价格可能会再次迎来暴涨。这里也提醒喜欢吃猪肉的朋友,可以趁猪肉价格变化滞后于生猪价格变化的时间差适当进行猪肉的采购,用于存放至春节食用,以降低猪肉的生活成本。

读者朋友,你有囤肉的打算吗?打算囤积多少?

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