都说中国人自带“种菜基因”,无论在哪儿都能种上菜,但是你见过在砖缝里种菜,还能大丰收的吗?
最近,来自东北黑龙江的玲儿姐可火了,就是因为她种的一手好菜——全长在院子里的砖缝里,全国的网友都给她竖大拇指,简直太厉害啦~
都说高手在民间,勤劳的玲儿姐早在7、8年前就开始在砖缝里种菜了,那时候的院子,还是空荡荡的一片砖地,唯一的用途就是堆放粮食。
突然有一天,玲儿姐发现掉在砖缝里的种子竟然发了芽,于是抱着试一试的心态给它们浇浇水,小菜苗就这样越长越大。
没想到无心撒下的种子,最后真的能长成菜,经过这次的大丰收之后,玲儿姐就开始了砖缝种菜之路。
迄今为止,玲儿姐在砖缝里种过的菜有白菜、甘蓝、包菜、辣椒、萝卜、茄子、豆角、黄瓜、玉米等等,都快数不过来了。
最常种的就是白菜,东北的白菜可是很出名的,入冬的时候每家都得囤几百斤,怪不得玲儿姐要种这么多大白菜。
不仅地砖上种满了大白菜,就连墙角的缝隙也不容错过,小院子的墙角里齐刷刷全是菜。
虽然砖缝里的土很少,但东北的黑土地可不是吹的,只需要这么一点,就能养出水灵灵的大白菜了。
来个近照看一看,真的是长在砖缝里哦~
这些白菜的生命里太强了,就算只有一条很窄的缝隙,也能紧紧的扎住根,拔的时候特费劲儿。
可别小看玲儿姐的砖缝白菜,一棵足足有5、6斤重,能做好几顿的猪肉炖粉条儿呢!
东北冷的早,赶在天冷之前,把大白菜都拔起来,这时候也是玲儿姐最忙的时候。
拔出来的白菜要赶紧都处理好,扒掉散叶,一部分储藏起来,一部分留着腌酸菜。
留几棵白菜继续长,东北10月份就下雪了,冻一冻的白菜更甜~
下完一场小雪,就准备架上保温棚了,黑龙江冬天零下20多度都是常态,小心白菜全冻成冰棍儿了。
现在又降温了,东北这天气,连塑料棚都不一定能保住这几棵现存的大白菜,再给它们盖层小被子保暖。
除了白菜,玲儿姐还很喜欢种包菜,成熟的包菜就像玫瑰花儿一样,种在院子里还能观赏。
最高峰的时候,玲儿姐种了上百棵包菜,全都是从砖缝里种出来的。
包菜越长越大,天天都要来清理一遍叶子,看看这场面,那叫一个壮观呐~
每天看着包菜慢慢合拢、包成一朵玫瑰花的样子,真是赏心悦目。
快看,砖缝里有一大片的包菜“玫瑰”呢~
砖缝里长出来的包菜干干净净的,也不用打药,想吃的时候就扭下来一个,真新鲜!
摘掉了包菜,别忘了再把老桩子拔出来,能从砖缝里长出来的包菜可都不一般,要费很大劲儿才能拔出来呢~
砖缝里种出来的辣椒也很厉害,每一棵结出来的辣椒,都够一盘菜的了。
玲儿姐种了好几个品种的辣椒,有灯笼椒、青椒、螺丝椒···