年后有买过猪肉的朋友相信都发现了一个问题，猪肉价格又涨价了，让很多朋友不理解的是根据往年的经验年后应该是消费低谷猪肉价格应该下跌的，为何今年却迎来了大幅度的上涨?
对此的说法很多，多数人认为是由于近期屠企未开工，导致市场上的鲜肉供应不足，猪肉供应紧张价格大幅上涨;还有部分人认为是由于2019年非洲猪瘟导致全国生猪存栏量大幅下降，现在生猪供应不足，猪肉价格上涨;还有一个观点认为此前各地实行的环保禁养导致大量农村养殖户被迫退出养猪行业，而我国生猪养殖的主体又是农村散养户，这就导致现在可供出栏的生猪不足，使得猪肉价格大涨。
将猪肉价格大涨的原因归结到以上三点中的其中任何一点都不合适，尤其是部分朋友完全认为猪肉价格大涨就是禁止农民养猪导致的，这种观点是非常片面的，虽然近期发布的2020年一号文件中指出应纠正随意扩大限养禁养区和搞“无猪市”、“无猪县”问题，但这只是纠正了扩大政策的问题，并没有指出划定禁养区和限养区是错误的，也就是说提出生猪禁养和限养的专家并没有被打脸。
另外，不可否认一些农村散养户的猪场尤其是一些中小规模养猪场由于资金和技术问题，确实存在污染环境问题，虽然猪粪可以用来还田，但是污水还是会四处乱流，有些甚至直接流入河流中，给环境造成了一定的污染，所以国家监管生猪养殖，在一些水源地或其它地区划分禁养区和限养区是完全没有错误的，如此来看专家也不应该被打脸。
虽然说这次猪肉价格的上涨跟限养禁养有一定的关系，但是笔者认为更大的原因还是在于两块，一块是非洲猪瘟的影响，据农业农村部的统计，2019年，我国共发生了非洲猪瘟疫情63起，扑杀39万头生猪，还有一些生猪是因为养殖户担心非洲猪瘟而恐慌性抛售，最终导致我国的生猪存栏量持续下跌到去年10月份，虽然后续生猪存栏有所恢复，但由于下降幅度太大，现在依然处于供不应求的状态，即使在春节后这个消费低谷期，以现有的生猪也是难以满足需求。
另一块就是现在的新型传染病的影响，为了防控传染病，现在屠企延迟开工，各地道路运输受阻，生猪和猪肉运输都面临很大的困难，导致市场上鲜肉数量有限，而我国消费者又都喜欢鲜肉，就导致鲜肉的供应愈发紧张。再叠加近期各地活禽禁止交易，部分消费者的消费方向又发生了转变，导致年后生猪供应是紧上加紧。
虽然“一刀切”禁止农民养猪确实是不对的，但是从长远来看合理划分禁养区和限养区是完全合理的，也是符合我国生猪养殖大的发展方向的，对此你有什么看法，欢迎留言分享!
