你为什么沉迷于酒精和甜食？研究：基因作祟

据俄罗斯卫星网4月14日报道，最新一项研究成果显示，FGF21基因会影响人们对饮酒和甜食的嗜好程度。

研究人员对50万人的血液、唾液和尿液样本进行了研究。结果显示，有FGF21基因的人吃甜食和喝酒更频繁。

FGF21基因据信负责食欲，它通过肝细胞分泌，确定对胰岛素的敏感性。研究人员分析指出，FGF21基因直接影响人类大脑的快感中心，并改变其工作状态。

该研究成果已经发表在国际知名学术刊物《Cell Reports》上。