较真要点(赶时间?看要点就够了)：
1、“火疗”在现代医学教科书中没有任何相关描述。从权健束昱辉的相关专利申请来看，火疗流程就是反复烧火烤人，与食物加工异曲同工。
2、“火疗”在中医教科书中也没有任何相关描述，亦未见于其他典籍，更没有“宫廷秘方”之类的记述。
3、“火疗”养生兴起于2004年之后，发明和推广人张跃进没有任何医学背景。包括权健在内的各路商家宣称的“火疗可以包治百病”，也没有任何科学依据。
4、“火疗”已引起多起烧伤事故，还有致死案例，不符合“受益远大于风险”的医学治疗原则，根本不属于医疗手段。
查证者：胡远东 | 医学博士
《风味人间》第三集《滚滚红尘》中提到了云南洱源白族的传统美食烧猪皮，“一个多小时，猪身每个部位都被烧了五遍。外表金黄酥脆而不焦糊，是烧猪成功的标志。”
是的，你没有走错片场，这的确是腾讯较真的文章，今天笔者要来点评的就是一种与白族烧猪有着异曲同工之妙的“传统”疗法——火疗。
一、“火疗”不是现代医学治疗，和制作食物异曲同工
虽然各种医学教科书都没有提到过“火疗”究竟是怎么一回事，但在以权健公司束昱辉名义提出的“一种用于火疗的实施流程”专利申请中(公开号CN103371908A)有详细描述：
“把酒精倒好，按照调理的部位大小把塑料薄膜剪好，把3~5块大毛巾叠好放在水中,其它3~5块毛巾叠好待用;让患者躺好并且露出需要调理的部位，以免患者受风着凉，可以把准备好的干毛巾盖于患者露出的部位，先上后下的做出防火墙;拧毛巾;根据酒精喷洒图喷洒酒精，并询问患者不舒服的部位打止痛符号;点火;扑火;照酒精喷洒图喷洒第二遍酒精;把毛巾取下;让患者盖好被子平躺30~60分钟。”
记者体验权健“火疗”：裸体覆盖毛巾后点燃 技师说治疗就像炒菜 via新京报我们视频
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记者体验权健“火疗”：裸体覆盖毛巾后点燃 技师说治疗就像炒菜 via新京报我们视频
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简而言之，火疗就是“浇酒精-点火-灭火-再浇酒精-再点火-再灭火”，这么看来，除了次数不同、烧的时间略短外，和白族的烧猪皮还真的挺像的。
至于那项所谓的火疗流程专利申请，虽然早在2012年提出，但因申请人未在国家知识产权局后续发出的审查意见通知书规定的期限内答复，所以该申请被视为撤回。说白了，那只是一个没有成功的专利申请，并没有获得专利权。
(国家知识产权局关于权健火疗相关专利申请的通知书截图)
二、“火疗”不是得到公认的中医疗法，和“宫廷御医”也没有关系
“火疗”是否真的如那篇专利的说明书所说，是“古代宫廷御医根据传统医学脏腑、经络、气血理论所发明”呢?
笔者在最新人卫版《中医学》中没有找到任何关于火疗的描述，虽然中医的确有“温炙”的治法，但那是用点燃的艾绒或其他药物放置体表的腧穴或疼痛处烧灼、温熨，并不是浇上酒精直接火烧活人。
湖南中医药大学徐依等发表于2018年2月《护理研究》上的《火疗法的临床研究进展》中对火疗的历史描述，引用了《韩非子·五蠹》篇的“上古之世，民食果蓏蚌蛤， 腥臊恶臭而伤害脾胃……有圣人作，钻燧取火，以化腥臊”和《黄帝内经》“脏寒生满病, 其治宜灸焫”。不过前者显然指的是用火烹饪食物，后者的“焫”在辞典中的释义则有“点燃;焚烧”和“用火烧针以刺激体表穴位”两种释义。
虽然现在已经无法明确《黄帝内经》的作者究竟用的是哪一个意思，不过显然后世的绝大多数中医都是理解为后一种，即在针灸的同时用艾条加热银针，称为“温针”，从东汉医圣张仲景的《伤寒论》到明代杨继洲的《针灸大成》都是如此。而“点燃;焚烧”不仅未见其他典籍记录，从论文来看，在上世纪末之前，也只有寥寥几篇论文如《对我国原始社会医疗保健的初步考察》、《特色治法——火疗技法应用》等以从原始文化、民族医药的角度有所记载，最长的篇幅也不超过一两百字，显然权健的火疗并不属于得到广泛认可和使用的传统。
三、“火疗”养生宣称的“包治百病”，其实没有任何科学依据
从中国知网上的相关记录来看，火疗真正“火”起来，已经是2004年底之后的事了，《现代营销(创富信息版)》以每月一篇的节奏，持续推广“河北秦皇岛市亚细亚职业技能培训学校校长张跃进”发明的“循经火疗”。据该系列文章，小学没毕业的张跃进是理发师出身，没有读过任何医学院，走南闯北学了一手按摩技能，成了一名足疗“大师”。循经火疗技术是他在韩式按摩、泰式按摩、中国民间热敷疗法以及中国古代传统的熏蒸疗法等的启发之下发明的。
(张跃进报道文章截图)
自张跃进大张旗鼓地推广火疗之后，“火疗”一词才逐渐见诸于《中国民间疗法》、《沈阳部队医药》、《内蒙古中医药》等相对专业的学术媒体的论文之中。绝大多数发表在专业杂志上的这些论文相对来说还是有节操的，研究的范围都仅限于火疗在腰肌劳损、椎间盘突出、风湿性关节炎、带状疱疹、皮肤过敏等运动系统疾病和皮肤病中的应用。
权健的火疗技术是否源自张跃进不得而知，但两者的共同点都是“火烧活人”，且权健火疗的火爆时间是在张跃进之后。而无论是张跃进的循经火疗宣传，还是权健火疗旗下的各种自媒体文章，它们声称的“上治近视、耳聋，下治脚汗脚气、中间还管妇科病”，都没有任何可佐证的科学依据。
四、“火疗”不符合“受益远大于风险”的治疗准则，不属于医疗手段
抛开束昱辉和其追随者是否有医学教育背景、是否涉嫌无证非法行医这些问题，对医疗手段最起码的要求是给患者带来的收益应当远大于其风险，而火疗很显然不符合这个标准。利用热量对身体组织局部加温，虽然在理论上可以起到一定的促进血液循环等治疗效果，但艾灸、热敷都可以达到目的且安全得多，为什么要舍近求远地用危险的、火烧活人的方法呢?
笔者在裁判文书网用“火疗”作为关键字查询，可以查到多起火疗中被烫伤、烧伤甚至致死的案件，这些惨烈的教训显然是网上流传的视频中那些几近疯狂的权健加盟商们不愿承认的。
总之，火疗所谓的“宫廷秘方、传统瑰宝”的历史都是编造出来的，作为一种效果非常可疑、风险巨大的操作，却被包装成了包治百病的神奇疗法，这种乱象是该有人好好管管了。好在，公安机关已于2019年1月1日依法对权健进行立案侦查。同时，相关部门依法查处取缔不符合消防安全规定的火疗养生场所、开展集中打击清理整顿保健品乱象专项行动，笔者相信有关部门的调查处理一定会给公众一个明白的交代。
本文编辑：zolazhang
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