金秋九月，红酒飘香。位于新疆天山北麓的葡萄酒产地——昌吉回族自治州(以下简称“昌吉州”)的不少葡萄酒庄，也迎来了参观旺季。
9月25日，笔者跟随2021新疆丝绸之路葡萄酒节“文化之旅”踩线活动一行人，走进昌吉州的葡萄酒庄。只见游客或三或五，结伴进入酒庄研学观摩，品味选购。
踩线活动一开始，昌吉州文化体育广播电视和旅游局、州林业和草原局向当地8家葡萄酒庄颁发了“自治州级酒庄旅游示范点”牌匾。踩线活动就此展开，围绕着这些示范点分三路进行参观考察。
荣获“自治州级酒庄旅游示范点”称号的8家葡萄酒庄包括呼图壁县大唐西域酒庄、昌吉市华兴酒庄、玛纳斯县香海酒庄、昌吉市华阳特酒庄、昌吉市印象戈壁酒庄、昌吉市葡城沽堡酒庄、玛纳斯县中信国安酒庄、五家渠市唐庭霞露酒庄。
据了解，昌吉州是新疆葡萄酒四大产区之一的天山北麓产区的核心区。近年来，昌吉州大力发展葡萄酒产业，尤其是2016年以来，昌吉州出台了《关于加快酿酒葡萄产业发展的意见》，编制完成了《新疆昌吉州葡萄酒产业发展规划(2016年—2025年)》，加快推进酿酒葡萄产业发展，以文化旅游产业为纽带，基本形成了“三位一体”的葡萄酒庄旅游产业链。随之而来的酒庄旅游也成为昌吉州文化旅游发展的重要组成部分。
笔者在此次踩线中，走进了昌吉市葡城沽堡酒庄和五家渠市唐庭霞露酒庄两家酒庄，明显感受到酒庄旅游受到不少游客的青睐。在葡城沽堡酒庄，笔者恰巧碰到四位来自四川的游客，其中一位游客表示：“我在成都，每年都会买很多红酒，没想到这里的红酒，口感很不错，香味很浓厚，很有特色。这次我预订了两件，酒庄会通过物流送到四川。”
“目前自驾游的游客越来越多，特别是旅游旺季以来，我们酒庄平均日销售量达到100件左右，到了周末、节假日销售量还会更好。这次被授予了示范点，我们感觉责任更大，今后将面向游客推出葡萄选料、酿酒体验、观摩参观等旅游项目，以吸引更多的游客，同时以人气促销售。”昌吉市葡城沽堡酒庄产品负责人陈渊清表示。
笔者在五家渠市唐庭霞露酒庄看到，该酒庄面向游客推出了参观地下酒库、葡萄酒生产等参观环节的游览项目。该酒庄工作人员表示，当天接到了一个来自乌鲁木齐200人的旅游团。
据了解，该酒庄所在的五家渠市共青团农场地处昌吉市境内。“酒庄自2015年对外开放以来，面向游客的销售呈现年均20%的增长。因受新冠肺炎疫情影响，去年以来酒庄游客接待量下降，但今年截至目前面向游客的销售额已达30万元以上。”该酒庄财务经理焦悦表示。
红酒飘香引客来，酒庄旅游成精品。昌吉州文化体育广播电视和旅游局党组书记张子斌说，按照自治区党委、政府将葡萄酒产业作为“十四五”期间重点打造的产业要求，昌吉州正在对葡萄酒庄旅游规划进行修编，进一步推动葡萄酒产业与文旅深度融合，推出了4条葡萄酒庄旅游精品线路，评出了8家自治州级葡萄酒庄旅游示范点，旨在激发酒庄推出更多的文旅产品，壮大酒庄旅游产业。
“我们计划在‘十四五’期间，力争建成不少于100家酒庄，实现每家酒庄带动20至50人的就业目标，同时通过文旅融合，带动酒庄以及店面销售，未来可带动酒庄旅游以及更多衍生产业的发展。”张子斌表示。
