以前，看别人这样描写过烧卖：“薄如纸的面皮，犹如翡翠一般。轻轻地咬上一口，皮一点便破，吃到里面由虾仁、韭菜和鸡蛋制成菜茸，爽口清润。吃下去后，嘴里还充满虾仁的香味，真可谓齿颊留香。”光是看字就让人流口水，串说烧烤也是这样一个品牌，还没吃，光是闻闻，就让人垂涎欲滴，如此美味，你怎能错过?
爱情不能将就，要走完一生的必定是我们所爱的、适合我们的。同样地，美味也不能将就，要吃就吃健康的、有营养的、实力在线的美味。食材选择，从不将就串说烧烤只选业内最好，它在常用食材如牛肉、海鲜的选择上，可谓十分挑剔，只为给消费者一份满意的美味，让顾客吃出满满的幸福感。
自串说烧烤创立以来，一直只与业界公认排在市场前列的中国老字号聚宝源合作。值得注意的是，合作的供应商也都是跨国型的海鲜食材供应商，且因拥有良好的品牌信誉度，外加给力的配送手段，在连续近二十年未出现问题的情况下，被澳大利亚、日本、英国、法国等定位免检的海鲜供应商，如此实力强大的串说烧烤，实在不容小觑。
在人人都关心的食材健康方面，串说烧烤做的也是极为优秀。对于当下的餐饮市场而言，很多缺乏责任心的商家往往会为了压缩成本而选用劣质食材，无法令人放心的品质与新鲜度，不仅难以让消费者满意，更有可能会对人体健康造成威胁。而与之相对的，则是让消费者格外信赖的串说烧烤了，这个始终坚持健康为本的品牌，在食材的把控上可谓下足了功夫。它制定了严格的食材采购管理体系，通过与包括国联水产、青岛海洋兄弟集团、青岛博览集团等在内的知名食材供应商达成合作协议，并建立严格的食材质量管理控制机制，有效保证了食材的上乘品质。
此外，串说烧烤还有标准化的烧烤流程，不仅保证食材的营养物质不会流失，更是通过各种配料的巧妙运用，提高了美食的味道口感，增强了养生功效，完美迎合了大众对健康餐饮的呼声。
