近年来，三都水族自治县因地制宜、因势利导，在全县各镇(街道)实施黑木耳、羊肚菌、海鲜菇、香菇等食用菌种植，食用菌产业已成为三都群众增收致富的农业特色产业。为不断提升群众种养殖技术水平，近日，三合街道苗龙村48名农户参加为期2天的“短平快”食用菌种植培训。
“大家掌握，第一次注水的时候，水和菌棒的总共重四斤，第二次注水(重量)在三斤六两到三斤两，第三次注水在三斤四两到三斤六两，掌握这种就行了，然后插进去注水，掌握重量就拿放回去，就行了。”在苗龙村香菇种植基地培训现场，农技人员正在给群众讲授香菇注水技术和采菇技巧。
大家围在一起，认真听讲，开展实操，并时不时和农技人员进行现场交流。
“去年我买得一些菌棒来种，但没有技术，没种成功，这次得到村里的邀请，来参加这次培训，学到了香菇种植技术，学到了注水、采摘这些，回去我还想去种，带动大家致富。”苗龙村群众张加儒看到村里合作社发展食用菌后，香菇供不应求，价格可观，集体经济逐渐壮大，让他坚定了发展香菇的信心和决心。
据了解，此次培训采取理论讲解和实践操作的方式进行。重点对香菇种植的环境要求、菌种制作、栽培技术、种植要点、出菇管理以及采收等内容进行培训，并对食用菌产业发展现状、扶持政策等进行讲解。
通过培训，让群众掌握食用菌的种植管理技术，提升了农户发展食用菌的积极性，增强他们增收致富的信心，为春耕生产蓄能充电，为开展好乡村振兴工作打下坚实的基础。(张奕、张冰冰)
