“这些火龙果你别看个头小，吃起来却很甜。”近日，在浙江省季宅乡青田华坦果蔬种植专业合作社里，负责人刘银雄来到他种植火龙果的大棚内，在查看火龙果长势的同时，顺手从枝条上摘下了一颗已熟的红心火龙果。
“昨天有位顾客打来电话订购了120斤红心火龙果，他说小个的红心火龙果把所有成分都浓缩在一起，吃起来味道很好。”刘银雄笑着说道。
走在火龙果种植的大棚里，映入眼帘的便是一排排火龙果枝条。一个个小巧的火龙果在绿枝间若隐若现，“害羞”地打量着这个世界。
“说来好笑，当初种植火龙果完全是出于好玩，没想到一种就是8年。”在忙碌的同时，刘银雄说起了他与火龙果的“缘分”。
8年前，刘银雄还是一位在嘉兴开蛋糕店的商人，生意不是特别好，每休息一天就花费一天的房租，在经济上没多少赚头。想到这里，刘银雄便关闭了蛋糕店，回到了老家季宅。在一个电视农业节目上，他看到了种植火龙果的前景，脑海中有了种植火龙果的计划。
说做就做，经过前期准备和投入后，刘银雄在季宅乡成立了青田华坦果蔬种植专业合作社，种植了10亩火龙果。种植火龙果这种热带水果，他需要掌握温度、湿度以及虫害等方面知识。在夏天，青田气温有时很高，会超过火龙果生长的适宜温度，刘银雄便在大棚里安装了电动阀门，设置20分钟喷水一次，给棚内降温。而在冬天，他要确保火龙果枝条不被冻坏。“记得2015年冬天，天气很冷，很多枝条都被冻坏了，我便在大棚的四个角落烧了一堆柴火，提升大棚内气温，确保火龙果枝条不被冻坏。”8年时间，刘银雄从对种植方式一窍不通的初学者成了种植专家。
作为一个爱专研的人，刘银雄对热带水果也有所偏爱。在他的合作社里，除了火龙果外，还种植了芒果、荔枝、杨桃等水果。“平时我喜欢钻研，会尝试各种水果种植。”他说，希望将来能种植更多水果，打造一个“水果王国”。
