走进位于山东省潍坊市峡山区太保庄街道的黑木耳种植示范园，去年秋天挂起的菌包现在已经黑央央的一片，工人们正忙碌的在采摘木耳。上前一打听，原来，眼前这些忙得热火朝天的工人，都是当地村民。
“不辛苦点，哪赚得到钱。家里的农活基本上都忙活完了，来这采木耳又可以多一份收入。”早上7时左右，太保庄街道康家屯村的刘秀芹就已在大棚内辛勤的劳作。“区里政策好，一门心思为我们想招，带头搞木耳种植，给我们打开致富路子。”通过亲身体验，了解到种木耳的收益，她也动了心。
发展黑木耳产业，是峡山区在去年下半年开始探索实施的一项产业扶贫举措，采取龙头企业+合作社+农户的新型农业经营模式，引导农民种植黑木耳，在全区发展黑木耳产业，从而带动乡村振兴、农民致富。
“黑木耳不与粮争地、不与地争肥、不与农争时，可以和传统农作物一起轮种。”黑木耳示范园区建设方、峡山区菌类种植龙头企业康净园生物有限公司的董事长单既敏介绍，黑木耳是唯一能实现大田种植的菌类，这大大降低了农户种植的门槛，为村民增收致富开辟出了一条新道路。
据了解，黑木耳示范基地中，每个大棚(半亩)单次可挂黑木耳菌包2.5万袋，露天生产用地每亩可摆1-1.2万袋，年可生产黑木耳三季，每袋纯利润0.5-2元。每年每亩大棚可实现利润7.5-30万元，每年每亩露天生产可实现利润1.5-6万元以上。示范基地实行公司技术指导、合作开发、群众生产、保价回收的方式，充分发挥示范效应引领广大群众参与黑木耳种植产业。
脱贫不脱贫，难点在村组，关键在群众。“来参观的村民都说好，可是一开始心里都打鼓，村干部都怕，那更别说老百姓了，脱贫从何谈起?”太保庄街道吴家营村党支部书记段国庆说。
太保庄街道农服中心工作人员介绍，康净园公司提供技术指导，从东北地区聘请的两位技术专家也已经到位，为来参观的农户答疑解惑。“虽然黑木耳技术含量高，但是我们会全程服务、指导，只要农户按照要求来，就能种出好木耳。”潍坊创建生物科技有限公司技术总监刘文臣介绍。
“建大棚种木耳前期投入并不小，我们普通老百姓也承担不起。”不少参观的老百姓说出了自己的心声。
为消除村民顾虑，峡山区依托潍坊创健生物科技有限公司提供种植技术指导，并建立示范基地，让群众亲眼见到种植的收获，打消他们的疑虑。据峡山区农林水利局有关负责人介绍，峡山区在四个街道分别设立示范基地，农户可以现场了解种植木耳的方法，详细了解种植木耳的过程，观察木耳生长的周期，并可以打工体验，提高村民黑木耳种植技术水平。
据了解，峡山区充分发挥示范效应，实行公司指导、合作开发、群众生产、保价回收的方式，引领广大群众参与黑木耳种植产业，推进黑木耳生产规范化、标准化、集约化、产业化发展，加快农民致富增收。
在此基础上，峡山区于2017年12月开始规划建设黑木耳现代产业综合体，集黑木耳菌棒生产车间，种植大棚，物流、电商等功能为一体的综合服务体，为农户种植到销售，形成“一条龙”服务模式，将峡山打造成国内一流的黑木耳产业基地。
