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蒙牛匠心出好品 为全球消费者带来世界级乳品

如今,随着人们生活水平的提高,牛奶日渐成为人们生活中餐桌上不可或缺的食品。在选择牛奶品牌时,众多消费者会首选蒙牛。这是因为,蒙牛从创立之出,就一直凭借着行业领先的技术优势,为消费者传递世界级乳品品质。如今,蒙牛通过智能化、数字化、端到端的全产业链管控技术,管控蒙牛的品质,赢得了消费者的一致认可。

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严于牧场:100%规模化、集约化,确保奶源品质

为确保能够为消费者提供优质的产品,目前蒙牛所有原奶,已经100%来自集约化、规模化牧场,大大保障了奶源的品质。此外,从2012年开始,蒙牛就与战略股东丹麦阿拉一起,通过数字技术,对奶牛所有动作进行精准管控和调整,从源头把控奶源品质。

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在蒙牛看来,整个产业链就是一个生态圈。而蒙牛的奶源团队就是一个服务团队,其为合作牧场输入资金、技术,帮助牧场主们降低成本、改善经营、提高单产、提高效益,最终确保奶源品质。

精于生产:用智能“武装”牛奶,让每一滴都充满智慧

走进蒙牛的工厂,这里已经实现了现代化、智能化。所有加工环节均由“聪明”的设备完成,相关指令也由机器人操作完成。而为了更好顺应市场的变化,蒙牛还和国内知名企业和研究机构共同组建智能制造联合体,打造智能制造数字化工厂。早在2015年,蒙牛就已成为国家智能制造的首批试点示范企业。目前,蒙牛有两个工厂正在进行数字化、智能化改造,即将进入验收阶段。

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为了让每一滴牛奶都成为“智慧”的结晶,蒙牛从智能化的硬件设备到领先的数字化管理系统,始终用“智慧”武装着加工全过程。现如今,凭借深耕科技创新,蒙牛也形成了全方位、立体化产品矩阵,涵盖了蒙牛五大类400多个品项,同时蒙牛还创造性地开创健字号酸奶、高端奶品类,更是在冰激凌、儿童奶等领域积极做出实践。

快于流通:拥抱新零售,快速反应,敏捷供应

此外,为确保产品品质,蒙牛集团于2017年8月和阿里巴巴零售通与签约框架合作协议,蒙牛将利用阿里巴巴零售通的技术优势和渠道,建立数据化的管理系统,从而更好的提升蒙牛在线下市场份额。随后,蒙牛又与天猫签订全面战略合作协议,涉及到从数据到品牌、从销售到物流等方方面面。

此外,蒙牛还携手京东,依托区块链技术,搭建“京东区块链防伪追溯开放平台”,通过这个平台,蒙牛能够更加有效的管控产品品质,让消费者的吃的更加放心。

未来,蒙牛集团还将结合更多的前沿技术,全面发展自己的品牌,让全世界的消费者都能品尝到来自蒙牛的世界级乳品品质。

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