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拒绝快招、坚守长期主义,炸七公用什么,让四位行业大咖共同站台?

嵊州的香,藏在老巷的炸物里,也困在老巷里。

就像当年火遍全国的“杭州小笼包”,明明源自嵊州,却让家乡的味道,少了专属的姓名。

炸七公的诞生,只为两件事:

让嵊州古法炸物,堂堂正正走向全国;

让每一个想创业的人,避开套路,稳稳赚钱。

这份初心,不仅凝聚了一支实战硬核的核心管理团队,更汇聚了资本、实业、运营、海外资源四大领域 的顶尖股东加持,一场让本土风味破圈、让创业靠谱、让中国味道出海的双向奔赴,就此启程。

嵊州小吃的江湖,从不缺惊艳味蕾的好味道。百年传承的炸制手艺,让鸡柳、年糕、薯条成为街巷里挥之不去的烟火记忆,但和许多地方小吃一样,它长期困于地域局限——就像火遍全国的“杭州小笼包”,本是嵊州风味,却因缺乏统一品牌与标准化体系,让发源地的匠心被埋没,好味道只能“墙内开花墙外香”。

炸七公的诞生,正是为打破这一困局而来,以古法手艺为根、团队为骨、资本与生态为翼 ,拒绝快招浮躁,坚守长期主义。品牌由行业资深人士联合创立,核心管理岗均为领域顶流实战派,更集结了国内实业、投资、运营与东南亚海外资源 大咖担任股东,全方位为品牌与加盟商赋能,从根源杜绝“空心品牌、割韭菜项目”的行业痛点。

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核心管理团队:躬身入局,对每一家门店负责

赵龙 | 总经理

深耕实业与餐饮双赛道多年,历任美多电器销售总监,既通晓实体产业的供应链管控、渠道深耕逻辑,也深谙炸物小吃的产品打磨、品牌打造与全域运营之道。作为炸七公总经理,他以多年行业沉淀掌舵品牌战略、把控产品核心、统筹全域发展,坚守“做长久品牌、做盈利门店 ”的初心,带领炸七公从嵊州走向全国,稳步拓局。

陈华荣 | 副总经理、炸七公品牌联合创始人

拥有15年餐饮连锁一线实战经验,曾任职头部早餐连锁早阳肉包招商负责人,亲手助力品牌搭建起全国4000+门店的连锁版图,全程服务过的连锁门店总量超5000家。作为炸七公副总经理,他始终以“让门店更赚钱 ”为核心准则,全面负责门店运营体系搭建、标准化落地、成本管控与终端盈利提升,将成熟连锁的成功经验,完整复制到每一家炸七公门店。

马军锋 | 招商总监

拥有15年以上上市厨电品牌招商实战经验,深耕火星人、帅丰两大行业头部上市企业招商体系,累计成功招商1500+家门店,精通渠道拓展、团队搭建与加盟商全周期扶持。作为炸七公招商总监,他坚守“对加盟商负责,招一家、打爆一家 ”的底线,拒绝盲目扩张与粗放招商,以上市企业标准打造专业招商与扶持体系,确保每一位合作伙伴都能低风险入局,稳健盈利。

杨凯 | 运营总监

本地生活平台金牌讲师,餐饮运营双栖专家,外卖与门店运营能力兼备的实战型操盘手。曾操盘服务东北小胖墩、子固路拌粉、郭淑芬、赵美丽、鱼你在一起、饭来哒等知名品牌,主导多个连锁品牌从 0-1 的完整搭建,累计帮助合作品牌实现线上线下营收增长超 300%,外卖订单量提升 200%,门店坪效提升 150%,实战经验极为丰富。精通抖音、小红书、美团大众点评等平台全域运营体系的搭建与落地,外卖端精通流量获取、订单转化、复购锁客全流程管理,门店端精通标准化运营流程制定、出餐效率提升、客单价拉升与服务体系优化,成功助力多个品牌实现线上线下营收的跨越式增长。

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顶尖股东天团:全域赋能,为品牌与加盟商保驾护航

股东 刘文标 | 之江商学副院长、天使投资人、创业导师、清华、浙大总裁班特聘导师

刘文标的创业生涯始于20年前的市场一线,作为从基层摸爬滚打的实战派,他曾执掌美国palmland化工中国区营销,后创立杭州圣草生物科技,凭借“文化为魂,品牌为魄 ”的营销理念,让旗下产品短时间内跻身高端市场。

多年实战让他深谙中小企业“做大难、走不远 ”的痛点,更见证过无数创业者因快招割韭菜而血本无归。转型为投资人与创业导师后,他深耕创业辅导领域,看过上千个加盟项目,笃定“风口是沙子,随时会塌;趋势是土地,方能扎根 ”。

作为炸七公股东,他以天使投资+战略辅导 双重身份加持,注入资本与二十余年品牌营销、商业模式创新经验,全程把控品牌发展方向,确保炸七公走正道、不套路,真正赋能普通人靠谱创业。

股东 俞海锋 | 股东、炸七公品牌联合创始人

拥有18年厨电营销全链路实战经验,历任浙江科恩电器分公司总经理、上派电器总经理,是业内公认的品牌搭建操盘手、千万级营销预算管理专家、业绩增长驱动型专家 ,更是渠道整合与终端动销的深耕者。

他精通品牌定位、产品推广、渠道营销、终端动销、活动策划、新媒体运营全链路工作,累计主导超百场大型营销战役,亲历行业从传统渠道到新零售的完整转型,精准把握消费趋势与渠道变革规律。作为炸七公品牌联合创始人兼股东,他主导品牌从0到1体系搭建,将实业品牌的精细化运营、全域增长逻辑 注入品牌,为炸七公的品牌建设、市场扩张、终端盈利筑牢底层根基。

股东 单春江 | 股东、炸七公品牌联合创始人

深耕电商行业15载,是兼具互联网前沿思维与实体商业底层洞察 的连续创业者,拥有多品牌从0到1起盘、全案运营操盘的实战履历。擅长品牌体系顶层搭建、数据化精准选品与全渠道精细化流量运营,具备超强的产业资源整合与商业闭环打造能力,能为品牌制定清晰可落地的长期战略,锚定确定性增长路径,与核心团队共同推动炸七公品牌稳步发展。

股东 蒋宓江 | 越南胡志明市实业家、海外市场战略顾问

越南胡志明市资深实业家,燕窝全产业链操盘手,多项目自营掌舵人,深耕滋补赛道多年,始终坚持源头把控、品质溯源 ,同时擅长网红IP赋能,凭借硬实力圈粉、以好口碑加冕,是领跑东南亚燕窝领域的新势力。

作为炸七公股东,他全面负责品牌海外市场的战略规划与落地开发,依托深耕东南亚的实业资源、成熟渠道网络与海外运营经验,为炸七公搭建出海通路、布局海外门店、拓展跨境合作,助力嵊州古法炸物走出国门,迈向全球中式小吃舞台。

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守正初心:炸七公的产品与模式,打动每一位同行者

炸七公从诞生之初,便拒绝行业浮躁,坚守嵊州古法核心手艺:每块鸡柳精选新鲜食材,经十余种香料古法腌制6小时,以165℃低温慢炸锁住汁水,成就外酥里嫩、不油不腻 的口感;年糕选用嵊州本地晚稻粳米,经手工捶打后炸制,米香纯粹、软糯不粘牙 ;薯条严选高品质食材,搭配标准化炸制流程,确保每一口都脆香十足 。不做复杂产品线,只聚焦鸡柳、年糕、薯条三大核心爆款,以“少而精 ”的逻辑,大幅降低加盟商运营难度。

同时,品牌精准击中嵊州小吃“走不出去”的核心痛点,打造15-30㎡轻量化门店 ,通过标准化SOP与智能设备赋能,实现1-2人轻松运营 ,出餐效率提升50%,彻底打破传统小吃店“重人力、难复制”的困局。这种“古法手艺为基、标准化模式为翼、顶尖团队与股东为核 ”的核心优势,正是炸七公能吸引全领域大咖加持、让创业者安心选择的底气所在。

真金白银+全周期赋能,用实力拒绝“割韭菜”

管理团队躬身带队,股东天团全域赋能,让炸七公的扶持体系远超行业普通加盟品牌。品牌重磅推出行业罕见的扶持计划:三年内冲刺全国10000家门店 ,斥资6000万元 设立专项补贴,全面覆盖选址评估、装修设计、设备采购、营销引流等核心环节,切实为加盟商减轻前期投入压力,实现轻装上阵。

依托核心团队与股东的全维度能力,炸七公搭建起“从0到1+持续盈利 ”的全周期运营保障体系:

● 开业前,由副总经理陈华荣牵头搭建标准化开店体系,结合联合创始人俞海锋的数据分析与渠道经验,对门店位置进行多维度精准评估,有效规避流量陷阱、降低选址风险。总部提供统一装修方案、标准化设备配置与全流程操作手册,严控开店成本,再通过一对一实操带教,确保零经验创业者也能快速上手、顺利开业。

● 开业中,总经理赵龙统筹全局,招商总监马军锋牵头落地执行,运营总监杨凯负责线上全域运营,总部派驻资深运营督导驻店7-15天 ,现场优化出餐流程、服务标准与人员效率,保障门店高效运转。全面启动抖音同城、社群运营、外卖平台等线上渠道,实现线上精准引流、线下高效转化,快速打响门店知名度、引爆客流。

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● 开业后,股东刘文标全程战略护航,指导搭建数字化运营平台,实现营收、客流、损耗等数据实时监控与风险预警,让经营更透明、更可控;联合创始人俞海锋、单春江全面统筹品牌战略,整合全域资源,为品牌长效发展筑牢根基;股东蒋宓江同步推进海外市场布局,为品牌长远发展打开跨境增长空间。总部定期开展加盟商实战培训,持续输出运营技巧、营销玩法、新品策略,不断提升门店竞争力;通过全国统一集采供应链直供核心物料,稳定品质与毛利水平,助力门店长期稳健运营、实现可持续盈利。

刘文标股东常说:“加盟不是卖招牌,而是结同盟。加盟商的成功,才是品牌的成功。 ”这也是炸七公全体团队与股东的共同信条——没有模糊承诺,只有清晰流程;没有隐形收费,只有透明补贴;没有一加盟就不管的甩锅,只有全程陪跑的负责。

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从嵊州老巷的一缕香,到全国万家店的烟火气,再到未来走向世界的中国味,炸七公始终坚守两大初心:

让嵊州古法炸物,拥有专属姓名,走向更远四方;

让每一个平凡创业者,避开所有套路,赚踏实的钱、圆安稳的梦。

三年万店的目标,背后是6000万真金白银 的托底,是核心团队的躬身践行,更是四位顶尖股东的全域赋能与坚守。

炸七公,不做快招,只做终身伙伴;不追网红流量,只守匠心本真

万店征程,诚邀同行;烟火致富,共赴荣光。

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