2019年，丘大叔凭一款鸭屎香柠檬茶
迅速走红网络，深入年轻人的内心
不但hold住了年轻人的消费口味
更迎合了年轻人对于时尚的追求
俨然成为新式茶饮的领军者
因此，丘大叔也很快受到人们追捧
成为最受关注的茶饮品牌之一
当然，除了最受欢迎的鸭屎香柠檬茶
丘大叔的其他人气产品也不容小觑
而这里就不得不提到另一款香气浓郁的柠檬茶
——大红袍柠檬茶
大红袍柠檬茶，顾名思义
是以大红袍作为茶底的柠檬茶
大红袍是中国十大名茶之一
有着“茶中状元”的美誉
是乌龙茶系武夷岩茶中的极品
“大红袍”产于福建生奇秀甲东南的武夷山
茶树生长在天心岩九龙窠峭壁岩缝之中
这里日照短，多反射光，昼夜温差大
岩顶终年有细泉浸润流滴
这种特殊的自然环境
造就了大红袍的特异品质
既有绿茶之清香，又有红茶之甘醇
还具备武夷岩茶的岩骨花香之韵
汤色温润，口感顺滑
在冲泡七八次后仍不脱原茶桂花香
名闻海内外，夺得了“茶中之王”的桂冠
同香水柠檬结合后的大红袍柠檬茶
柠檬香并没有被大红袍浓郁的茶香覆盖
两者配合得很完美
一入口浓郁的桂花香便消融开来
在口腔中停留至少三秒再滑入喉咙
你会得到最满足的品茶体验
前调茶香甘冽
中调柠檬的酸香浮现
后调回甘，所有味道融合得刚刚好
是当之无愧的“茶王”担当
俗话说，初春来一杯柠檬茶
不仅去燥还能助消化
那么今天，我们就来做这款大红袍柠檬茶
准备好制作所需要的食材：
大红袍茶汤300ml，香水柠檬50g，台湾青柠30g，冰糖浆55ml
首先，将柠檬旋转切开，保持每片切片厚度相当
将切好的柠檬切片放入雪克杯中，拿起捣棍，手工捶打柠檬片边缘至20下，把饱满的果肉捣出柠檬汁，释放出淡淡的清香
然后将大红袍茶包放入萃茶机，加入300ml热水进行萃茶
将冰糖浆倒入雪克杯中
加入冰块200g
取出茶包，将萃好的茶汤倒入雪克杯
雪克均匀，使茶汤和柠檬汁充分地混合在一起
在出品杯中加入适量冰块
倒出即可饮用
这样，一杯醇厚香浓的大红袍柠檬茶就做好了
看这红灿灿的茶色
那是相当诱人啊!
我们在定制大红袍茶叶时在经过严格的
晒青、晾青、浪青、炒青、揉捻和特定技法的烘焙后
多次调试终于做出同款大红袍茶底
想不想来学做网红爆款大红袍柠檬茶?
如果你对这款产品还有什么不懂的地方
可以将你的问题留言给小编
随时为你一一解惑!
