江苏省灌云县有一道传承了上百年的美味，豆丹!据说，每年四五月份，豆丹刚上市时，这样一盆豆丹，最贵居然能卖到4000元!去年一年，灌云县豆丹的交易量高达近4万吨，而交易额更是有近10亿元!
那么，这昂贵的豆丹，究竟是个啥?
原来这豆丹，就是咱老百姓常说的豆青虫!是大豆田里的一种害虫，以吃豆叶为生，会导致大豆产量降低，如果赶上严重的年份，豆田甚至会因此绝产!
因此，豆青虫的名声很差，种植户往往一见到它们便立刻拿起农药喷而杀之，绝不会给它们留活路!
可在灌云县，有个大豆种植户刘恒亮，他却将这人人喊打的害虫视为致富的法宝!据他说，凭借着在豆田里套养豆青虫，他将产值足足提高了20倍不止!
如果仅种植大豆，一亩收入也就只有1000元钱左右收入。而 八分地就能产出150斤的豆丹，按市场价能卖到两万多元呢!
第一招：挑品种
刘恒亮种的大豆是灌云当地的地方品种：大青豆。
这大青豆的植株长得很高、叶子又多，生长期还长，就算给豆青虫提供了足够多的叶片采食，也不会因此而导致减产。
第二招：挖浅沟
传统的大豆都是种在平地里，而刘恒亮却在每行大豆之间挖出了一道道浅沟，这是有什么用意呢?文章后面的视频告诉你!
第三招：不打药
豆青虫对农药十分敏感，就连在附近的田地喷洒农药，都会影响到它的生长，因此农药是万万不能用的。没想到不用农药，不光保护了豆青虫，同时还使大豆的长势变好、品质提高了，豆青虫边吃边排出来的虫粪成了豆地里上好的肥料，促进了大豆的生长!
利用这招种出来的大豆，每斤鲜豆能卖到3元钱，亩产400斤，就能收入1200元!而普通豆田里的大豆，每斤则只能卖2元钱。套养豆青虫的豆田，仅大豆收入就比普通豆田高出四百元!
第四招：掐时间
这掐时间，还得分为两步：
第一步是在五月初放虫卵，这个时候投放，是为了让豆青虫长到发育期时，正好能赶上大豆植株叶片最繁茂的时候，获取足够的养分!
第二步是在六月上旬收成虫，这时正是豆荚生长对营养需求最旺盛的时期，收走豆青虫，是为了让剩下的老叶和新长出的叶子全力制造营养，供给豆荚生长!
掐准时间放虫卵，可这虫卵放多少，怎么放呢?只见刘恒亮拿出了一堆小纸袋和订书机，神秘地说，有这两样就行了!这两样东西和放虫卵有什么关系呢?看视频吧!
利用上面四招，刘恒亮成功地在豆田套养了豆青虫，既能收大豆，还能收豆青虫，一块田两份收入，平均每亩收益能超过两万元，真正实现了变废为宝!
