《消失的行当》记录了日本许多昭和年间常见的庶民从事的职业，如今有的已经消失，有的仍作为一种地区文化活动存在于特定的时间和场合，比如纸芝居屋。
那个时代，一些行当以简单的形式发生在人与人之间：人们可以把用坏的铁锅和雨伞请人修补好，可以点对点地请信鸽送去私密的信息，不必担心网络监控和大数据信息收集。人和人之间频繁地交流，面对面地接触，少有人感到孤独。人们几十年坚持用心做好一件事，比如制一件趁手的农具。
蓝染职人也被称作染匠，他们把蓝靛放入深埋在土中的蓝瓮中发酵，再投入要染的丝线和布匹，十分钟后取出，如此重复多次，直到把它们染成喜欢的色度。日本关东地区将具有高超蓝染技术的人尊称为“瓮之上”。
卖眼泪的也是一种行当，在日本战败后到昭和三十年间最为活跃，靠哭闹、装可怜来推销商品。假哭卖钢笔的用“工匠骗术”，谎称家里着火的用“失火骗术”，统统都算做“卖眼泪的”。
昭和年间移动着的活体广告人，身体前后都挂着宣传广告，在商店门口、车站、广场等人口稠密处进行非常有喜感的推销。因为身体如三明治般被广告牌夹在中间，所以被称为“三明治人”，后来被卡通人物所取代。
还有一种最不可思议的行当——拾发女，属于行商的一种(行商是走街串巷做小商品生意的人)。她们行走在京都的街衢上，边走边喊“头发掉了哟”，边将地上的头发捡起来，攒起来卖给批发商做成假发。
如果换作我，希望从事什么行当呢?摆渡船船老大，摆渡身穿白无垢的新娘和她的家人，即使生病也不许请假。或者灯塔看守人，安静地几十年待在一处安静的海上，有大量的时间可以读书写作。又或者腰封文案作者，像阿部次郎一样写下“快读”这样雷人的话。可以肯定的是，有些事情我一定不会去做，需要坚持的内容必定不可妥协，这是一定的。
