光明访名家【中国工程院院士邱冠周：做学问像炖汤，要慢慢“流”出来】从品位较低和复杂难处理的矿产资源里，“淘”出宝来，是中南大学教授邱冠周一直在做的事。在他的“氧化还原”人生里，他带领团队将中国的矿产资源，尤其是有色金属加工利用水平提升到一个前所未有的高度。“饮茶品味闻兰菊，问事谈诗思稻麻。”邱冠周如此写诗自况。这位平时喜欢听听音乐、写写古诗、看看二十四史的科学家，希望自己的学生不要急功近利。“要慢慢流出来的学问，就像炖汤一样。”他谆谆告诫。
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来源： 光明日报
