这些气势浩荡、机警敏捷的鸭子叫麻雀羽鸭，是我国家鸭的主要品种。体型狭长紧凑，头轻颈细，喙、蹼呈桔黄色，周身褐色带有麻点。因其生长在海边，以鱼虾蟹为食，当地人也称之为海鸭。
它们生活在我国北部湾东北岸的一个美丽小城——广西壮族自治区北海市。这里三面环海，滩涂肥沃，海鸭享受着日光浴，随心打盹儿，游泳戏水，生活悠闲而快乐。
奔跑是海鸭们最擅长的，而且是花样跑——团体跑、越野跑、滑翔跑、边吃边跑、独跑、接力跑、随心所欲跑……
充分的奔跑运动使海鸭肌肉紧实、身型轻巧，既提升了抗病力，也有助于保证产蛋数量和鸭蛋品质。
因为北海市咸淡水混合区约3万平方公里，滩涂平坦肥沃，风平浪小，鱼虾丰，蟹螺肥。善于运动的海鸭更是精明的捕食者，跳跳鱼、沙蟹、招潮蟹皆是它们的美味。
为了补充更多蛋白质 氨基酸等，养殖户还会亲自在滩涂上挖一些海鸭难以捕食到的，身居水底洞穴的鱼虾蟹。
除此之外，每天早晚养殖户还会赶海鸭回来喂食稻谷和玉米作为补充饲料。一只海鸭平均一天的饲料成本约0.4元。
生活在这样天然优越的自然环境下，运动充足，营养丰富，海鸭自然长得健康又结实，而它们孕育出的海鸭蛋，集大海之精华，更是令人称道。
