大米是人们饮食生活中主要的主食，基本上每一个家庭都离不开主食大米的存在，一份优质的大米可以让我们的生活更加美好，对于餐饮行业的人群来说，做好大米才是促进中国餐饮文化的组成部分，如果大米都做不好，出门都不好意思说自己是餐饮人，小块头炒饭加盟品牌就是一个以大米为核心的快餐品牌，深知大米对消费者的重要性，一碗米饭决定着餐厅的生死。
随着社会的发展和时代的进步，下馆子已经成为非常普遍的现象，哥们见个面下个馆子也非常正常，正常的情况下，下馆子是很少点主食的，尤其是大米，所以很多的餐厅为了减少成本，选用劣质大米(陈米)，消费者不是傻子吃了一次下次就不再光顾了，就是因为这点小细节，葬送了一个餐厅美好的前程，大米都做不好还想做餐厅。
小块头炒饭核心产品就是大米和油，为了给消费者不一样的味觉盛宴，专门选择优质大米香米大米，不但晶莹剔透，而且颗颗饱满，做出来的米饭Q弹滑爽，饭香浓郁，而且这种大米在市面上的价格并不低，为了给广大消费者带来优质的炒饭，专门签订了战略合作伙伴，并且成为小块头炒饭唯一大米供应商，从产品的源头保证产品质量。
除了我们在食材的源头把控以外，对米饭的制作要求也是非常严格。说到炒饭，大家第一眼想到的都是大火铁锅、结实的厨师上下翻动着炒饭，而它们家非常新潮的采用了智能炒饭机器人，完全打破了对街边炒饭的印象。
设定好程序只需要按下按键，机器就会自动加热，翻炒，放食材，效率更高，也统一了味道，不用担心今天大厨心情不好，味道而有所改变。
用机器炒饭的还有一个好处是，智能机器对大米和水的配比能精确到克，可以更好的保证米饭的口味和质量。
为了产品质量小块头炒饭不惜成本，只为了给消费者提供高性价比的炒饭美食，相信消费者会为小块头炒饭的专业以及专注买单
