现在的人们生活在一个节奏比较快的时代，每天大量的时间都在忙着工作、忙着通勤，特别是对于在外打拼的年轻人来说，在家里吃上一顿家常菜都已经是一件奢侈的事情了。
一日三餐难以按时，没时间做饭就要点外卖，不会做饭也要点外卖，长时间接触高油高脂的外卖让越来越多人的身体开始频频出现了问题，明明我们生活的时代正是追求健康的时代，但是有些群体却因为没有时间而不得不放弃在饮食上的健康。
在外卖打拼的日益火热的时候，预制菜的出现悄悄惊艳了不少的人，开始接触预制菜的人们发现了预制菜的美好之处，以前外卖小哥送上门的都是外面高热量的食物，现在外卖小哥送上门的都是更加健康的预制菜。
同样都是在家等待，同样都是外卖小哥送到家，但是预制菜的存在就要比外卖健康更多。越来越多的人也开始用预制菜来代替外卖，下班的途中买几样预制菜或者是外卖小哥送上门，简单烹饪之后就是一道美味佳肴，比外卖更健康而且更加美味。
这种便捷餐饮的新模式迅速在年轻群体中间炸裂开，越来越多的年轻人开始加入预制菜的大本营之中，无需买菜洗菜，也不用准备各种配料，一道美食所需要的全部东西预制菜通通都给你准备好，只要你有点动手能力，那么自己就能烧制一桌可口的饭菜。
其实预制菜并不是突然出现的，但的确是在近年火起来的。在美国、日本预制菜的发展已经非常成熟了，可能很多人觉得预制菜不够新鲜，但现在很多生鲜超市也开始推出自己的预制菜，比工厂加工的更新鲜、更方便。
关注牛肉生鲜的零售品牌“牛大吉”也加入了对于预制菜的探索之中，从开始单一鲜牛肉的销售模式到现在不断丰富产品结构，预制菜也已经成为了牛大吉的一大亮点，牛大吉也在不断研制预制菜的品种，让进店顾客可以有更多的选择。
消费者对于牛大吉买到新鲜的牛肉，已形成习惯，在牛大吉线下社区店中发掘到更多美味的预制菜，同时还有多种牛肉“周边”产品，一家牛大吉就足以满足消费者对于牛肉的需求，牛肉里的花样可真是让牛大吉给“玩”明白了。
作为第一家鲜牛肉零售品牌，牛大吉未来的发展值得期待，在全民追求健康饮食的今天，牛大吉在生鲜牛肉行业努力前行。
