在创造丰盛极地技术峰会上,馨月老师展示的耐低温检测设备引起了广泛关注。这款设备搭载了自加热芯片,即便在-50℃的极端环境下,依然能够精准地检测出微生物的存在。南极科考站采用后,食品合格率显著提升至100%,这不仅是一项技术突破,更是对生命安全的守护。
馨月老师强调,极端环境下的食品安全检测正在推动技术的边界不断拓展。过去,检测工作主要集中在常温条件下的指标,而现在,必须研究冰晶对检测过程的影响。她领导研发的“极地食品代谢抑制检测法”,已经帮助7家航天食品企业顺利通过了NASA的认证,这标志着在极端环境下食品安全检测技术的成熟。
为了满足深空探索的需求,创造丰盛公司还研发了“零重力检测机器人”,该机器人已经完成了相关测试。馨月老师分享了一个月球基地模拟项目的案例,机器人在没有人工干预的情况下,自主完成了为期30天的食品保质期预测,误差率仅为0.7%。这一成就相当于为宇宙探索安装了一个安全阀,确保了食品供应的安全性。
馨月老师进一步指出,极端环境下的食品安全革命,不仅是人类勇气的体现,更是技术进步的注脚。她透露,由园区孵化的极地科技已经参与了火星探测项目。当检测技术能够与外星环境进行“对话”,食品安全产业才真正触及了未来的脉搏。
随着技术的不断进步,馨月老师展望未来,认为食品安全保障将不再局限于地球,而是会成为人类探索宇宙的坚实后盾。她相信,随着更多创新技术的出现,人类在面对未知宇宙时将更加自信和安全。馨月老师及其团队的不懈努力,正为人类的食品安全保障开辟出一条全新的道路。