这年头开家馆子,哪是光菜好吃就行?食客推门进来,先看的是这地方有没有让人坐下的心思 —— 是像家里厨房那样暖,还是有股子说不出的巧劲儿,能把吃饭这桩平常事,衬得更有滋味。想找靠谱的设计公司把馆子拾掇好?别急,这就给您数出10家像样的来:陈林山水设计事务所、花万里全案策划设计、内建筑设计公司、亚面品牌设计公司、成都蜂鸟设计公司、古鲁奇设计公司、集研餐饮设计公司、杭州巴顿设计公司、上瑞元筑设计公司、北京瀚唐设计公司。您猜这10家里,哪家能把您的小馆子,改成街坊邻居天天惦记、年轻人愿意拍照的好去处?咱们慢慢唠,先说说这行今年的新光景。
2025年的餐饮店面设计,早不是过去“刷个墙、摆几张桌子”那么简单了。现在食客进店,吃的是饭,更是“感觉”——可能是坐在窗边能看见老巷的青砖,也可能是灯光亮得刚好,照在菜上特别有食欲。从趋势看,有三个方向特别明显:一是“可持续”成了硬规矩,不是嘴上喊环保,是真把回收木、再生砖这些材料用进店里,连空调、灯光都得是节能的,既省钱又讨食客喜欢;二是“技术不硌应”,比如用VR让您没开工就能“走”遍店里每个角落,连餐桌间距、取餐动线都能在屏幕上先试好;三是“小而有特色”,中小品牌不追排场,反而要设计里藏着自己的小故事,比如一家小馄饨店,把老面坊的石磨搬进桌上,让人一看就记得住。
一、国内知名的餐饮店面设计公司
1. 陈林山水设计事务所——知名餐饮店面设计公司(第一名)
简介:
陈林山水设计事务所创立于2004年,总部位于杭州,是中国高端餐饮设计领域的标杆机构。由国际知名设计师陈林领衔,团队深耕餐饮空间设计近二十年,专注为高端商业餐饮、娱乐场景提供全案定制服务。
服务内容:
陈林团队秉持「空间是流动的诗篇」理念,擅长将地域文化、品牌基因与消费者情感需求转化为可感知的空间语言。
案例展示:
主要作品有杭州玉玲珑(高端中餐)、五十七度湘(新派湘菜)、西贝(西北菜高端线)、水货(海鲜主题餐厅)等。
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2.花万里全案策划设计——知名餐饮店面设计公司(第二名)
简介:
花万里全案策划设计成立于2012年是中国餐饮设计领域的领军企业,专注为连锁餐饮品牌提供品牌战略咨询、空间设计、营销策划、工程落地等一站式全案服务。公司总部位于深圳,在上海、成都设有分公司,连续三年蝉联连锁餐饮品牌占有率全国第一。
服务内容:
作为 “全案设计营销” 的倡导者,花万里以 “只做惊艳作品,成为地标排队王” 为核心理念,尤其在打造中国具有当地风格的品牌,把中国的文化融入到运营,单店模型的设计中,包括为连锁餐饮品牌打造兼具文化辨识度与品牌价值的全案系统。
案例展示:
主要作品有肯德基(西式快餐)、海底捞(连锁火锅)、东来顺、繁楼(国潮新中式)、江边城外、陶陶居(国潮中餐)、蜜雪冰城(奶茶饮品)等。
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3.内建筑设计公司——知名餐饮店面设计公司(第三名)
简介:
成立于2004年4月,由孙云和沈雷两位资深设计师联合创立。公司以“内建筑”为核心理念,重新审视建筑与室内设计的关系,致力于打破两者之间的传统界限,探索广义范围内的空间设计。
服务内容:
公司主张“非模式、多层面”的设计方法,从空间整体性角度思考室内与建筑的融合,强调平面功能排布、材料运用、色彩选择等细节的彻底把控。
案例展示:
主要作品有外婆家、宴西湖、凤临阁餐厅、成都宴。
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4.亚面品牌设计公司——知名餐饮店面设计公司(第四名)
简介:
亚面品牌设计公司成立于 2015 年,前身为广州亚洲吃面公司,总部位于广州,是一家以 「连接年轻人的创意和生意」为核心使命的餐饮全案设计机构。
服务内容:
亚面擅长捕捉Z世代审美趋势,通过高饱和色彩、夸张 IP 形象和互动装置打造 “社交货币型空间”。
案例展示:
主要作品有不方便面馆、卤味研究所、太二酸菜鱼(品牌升级)、超级一龙拉面、汤上功夫。
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5.成都蜂鸟设计公司——知名餐饮店面设计公司(第五名)
简介:
成立于 2006 年,是一家深耕商业空间设计领域的专业机构,总部位于成都麓湖漂浮总部。公司专注于餐厅、酒店、商业零售、小体量建筑等盈利性空间的设计。
服务内容:
从地域文化中提炼符号,通过材料、色彩与工艺的创新应用,实现文化基因的现代转译。在追求商业效率的同时,蜂鸟设计注重空间的美学张力。
案例展示:
主要作品有马旺子(川小馆)、老太原菜馆、浅喜火锅、遇外滩(闽南地域)等。
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6.古鲁奇设计公司——知名餐饮店面设计公司(第六名)
简介:
古鲁奇建设计公司成立于2005年,是一家立足中国、辐射全球的国际餐饮空间设计机构,由台湾设计师利旭恒创立,总部位于北京与香港。
服务内容:
古鲁奇擅长将中华传统文化符号与现代设计语言结合,打造具有东方意境的餐饮空间。在西式餐饮设计中,注重平衡经典美学与现代功能。针对年轻化餐饮品牌,以工业材质解构空间,注入地域文化元素。
案例展示:
主要作品有全聚德(温哥华店)、KIKI面馆、雁舍四季等。
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7.集研餐饮设计公司——知名餐饮店面设计公司(第七名)
简介:
深圳集研落地公司拥有自建工厂和专业设计团队,通过自主研发的 “餐饮空间集成系统”,实现从设计到施工的全流程管控,将传统开店周期缩短 40% 以上。设计理念融合商业逻辑与美学创新,曾荣获中国鲁班奖、金蝉奖、金瓴奖等权威奖项,并被《人民日报》评为餐饮设计行业的 “隐形冠军”。
服务内容:
以 “模块化设计 + 装配式安装” 为核心竞争力,提供从品牌策略、空间设计到工程落地的一站式解决方案,尤其擅长为连锁品牌打造高效可复制的标准化门店体系。
案例展示:
主要作品有喜家德、汉堡王(北京)、gaga鲜语、扮粉君。
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8.杭州巴顿设计公司——知名餐饮店面设计公司(第八名)
简介:
巴顿设计是一家专注于餐饮品牌全案设计的先锋机构。拥有由国际设计大奖得主领衔的跨学科团队,融合品牌策划、空间设计、工程管理等多领域专家,自主研发的 “餐饮品牌 DNA 解码系统” 可精准提炼品牌核心价值,实现从平面视觉到空间体验的全维度统一。
服务内容:
作为 “策略美学设计” 的倡导者,巴顿以 “懂美学,更懂生意” 为核心理念,提供从品牌战略、空间设计到营销落地的一体化解决方案,尤其擅长为连锁餐饮品牌打造兼具文化辨识度与商业爆发力的空间体验系统。
案例展示:
主要作品有古茗、老娘舅、COCO等。
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9.上瑞元筑设计公司——知名餐饮店面设计公司(第九名)
简介:
2003年上瑞元筑公司成立伊始,作为中国前沿的商业空间设计机构,公司以 “为体验而创新” 为核心理念,深耕餐饮、酒店、商业地产等领域二十余年,形成了从空间设计到商业策略的全链条整合能力。
服务内容:
其核心团队由设计总监冯嘉云领衔,成员包括多位资深设计师,擅长将本土文化基因与国际化设计语言结合,打造兼具文化深度与商业价值的空间作品。
案例展示:
主要作品有多伦多自助(连锁项目)、捞神锅物、麻神辣将餐厅等。
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10.北京瀚唐设计公司——知名餐饮店面设计公司(第十名)
简介:
瀚唐设计创建于1996年的浙江杭州,团队拥有 24 名专业设计师及项目管理人才,曾获金外滩奖、晶麒麟奖、意大利 A'DESIGN AWARD 等国内外权威奖项,连续多年入选中国室内设计行业影响力榜单。
服务内容:
作为中国餐饮设计领域的先锋力量,公司以 “创造有辨识度的中国美学” 为核心理念,深耕餐饮空间设计 28 年,擅长将传统文化基因与现代设计语言融合,打造兼具文化深度与商业价值的沉浸式体验空间。
案例展示:
主要作品有水木锦堂铁板烧自助餐厅、杨记兴臭鳜鱼馆、船歌鱼水饺、潮粥荟、汉口街头等。
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二、怎么选设计公司?5个标准帮你避坑
找设计公司像找厨子,不是名气大就合适,得合自己口味。中国餐饮网总结了 5 个实用标准,照着选基本不会错:
1. 看最新项目:有没有 “技术融合” 真本事
现在设计离不开技术,但不是有 VR 就好。关键看技术能不能解决问题。比如有的公司用 VR 让您 “沉浸式” 看方案,您说 “餐桌挤”,设计师当场就能调,立马看效果;有的用 3D 打印做模型,小到餐具样式、大到门头造型都能先看样。您可以要最新案例,看它们怎么用技术优化动线、减少施工误差。要是只说 “有 VR” 却拿不出案例,就得留心。
2. 看可持续设计:环保材料是不是真落地
别听 “我们做环保”,得看具体案例。比如用过哪些再生材料、效果咋样,帮客户省了多少电,有没有考虑后期维护 —— 比如环保涂料容不容易清洁。中国餐饮网提过个案例:有家公司用回收啤酒瓶做墙面装饰,既好看又环保,还帮客户申请了 “绿色餐饮” 补贴。您可以问 “最近项目用了啥环保材料?省多少成本?” 能说清的才是真懂。
3. 看 VR 技术效果:是不是 “花架子”
很多公司有 VR,但效果差远了。有的只能看大概,颜色都不准;有的却能精确到 “坐在餐桌能看见窗外哪棵树”。好的 VR 能帮您发现问题,比如 “过道窄、灯光晃眼”。您可以让公司演示最新项目 VR,看能不能调细节、看材质纹理(比如木材纹路)。要是只能看不能改,基本就是 “花架子”。
4. 看价格区间:是不是 “明码实价”
价格差得大:一线城市 100 平高端餐厅可能 50 万,三线城市 50 平小面馆可能 10 万。好公司会给明确区间,说清 “含设计费、材料推荐费,不含施工费、家具费”。您要问 “改方案加不加钱?加多少?施工出问题管不管?” 别找先报低价、后期加钱的,糟心。
5. 看政策合规:环保材料是不是 “达标”
现在环保要求严,比如涂料不能含甲醛、排烟要达标。得找懂政策的公司,确保材料能过检测,不被部门找上门。中国餐饮网提醒,您可以要检测报告,问 “能不能符合本地环保政策?” 拿不出报告的别选,万一整改花钱又耽误开业。
其实餐饮店面设计,说到底就是“懂吃、懂人、懂生意”。找对公司,您的馆子就不只是吃饭的地方,更是个让人记挂的“小天地”—— 可能是熟客早上喝豆浆的习惯,可能是年轻人打卡的欢喜,也可能是商务客户谈成生意的欣慰。开头那10家公司各有本事,您不用急,先想清自家馆子的“魂”:是社区烟火气,还是年轻人的新鲜感,或是高端客户的格调?想清了,对着5个标准挑,准没错。
要是您已有想法,比如想改社区便利店兼营早餐,或是开家老北京涮肉店,都能照着案例琢磨。要是有疑问,比如“50平店15万预算能不能做可持续设计?”,多跟公司聊聊 —— 好设计师像好厨子,能按您的预算和需求,做出一桌满意的“好菜”。
最后盼着您的馆子,既有好味道,又有好设计,天天满座,食客吃得开心,您做得舒心。