近日,一场连接城市亲子与黑土田园的特殊旅程在齐齐哈尔展开。由中国飞鹤主办,央广传媒集团等多方承办的 “为爱飞翔,新鲜溯源 —— 爱上吃菜公益溯源行”,带领来自北京、厦门、浙江等地的亲子家庭,踏上了探索北纬 47 度黄金地带的奇妙征程,在亲身体验中揭开乳制品从牧场到餐桌的神秘面纱。
这场旅程的起点,是位于克山县的飞鹤自有牧场 —— 这片扎根于世界仅存三大黑土带之一的奶源基地,有着 “耕地中的大熊猫” 般珍稀的土壤资源,黑土层平均深度超 1 米,有机质含量高达 15%,是黄土的 10 倍之多。在这里,孩子们眼中的奶牛过着 “高标准生活”:干净宽敞的牛舍里,恒温饮用水随需供应,舒缓的轻音乐循环播放,每头奶牛每日享有 140 元标准的科学营养餐。更令人称奇的是 AI 技术对养殖全流程的赋能,从繁育、饲喂到挤奶环节的智能化管控,让鲜奶蛋白质含量稳定在 3.4% 以上,菌落指数控制在 0.5 万以内,达到欧盟标准的 20 倍。当全自动挤奶圆盘缓缓运转,来自北京的王以诺小朋友兴奋地感叹:“原来牛奶是这么挤出来的,和绘本里的人工挤奶完全不一样!”
第二站克东县石山村,则展现了产业与乡村共生的生动图景。曾经寂静的村庄,如今因飞鹤的产业帮扶焕发新生:原野上撒欢的黑毛猪、林间奔跑的 “上树鸡”,构成了孩子们眼中最鲜活的田园画卷。
科技赋能的魅力在第三站克东智能工厂达到了顶峰。这座曾多次斩获国际制造业大奖的工厂,拥有达到 L5 级无限制无人驾驶水平的智能生产系统。孩子们亲眼见证,新鲜牛奶需历经过滤、冷却、杀菌等十七道工序才能凝成奶粉,而自主研发的 “AI 智瞳系统”以毫秒级速度实时监控生产全流程,通过流式细胞术实现微米级洁净度把控,每秒可完成 20 至 30 次指标扫描,让缺陷率几近于零。数字孪生技术更能提前预判设备故障,数据中台则打通牧场与工厂的信息壁垒,形成 “奶源优化 — 生产调整” 的良性循环。
在扎龙自然保护区,湖泽星罗棋布,苇草丛生,丹顶鹤顶着红宝石般的头顶优雅觅食。这里冬夏温差达 70℃,2 米深的冻土层实现自然杀菌,17 小时的充足日照滋养着优质牧草。
旅程的尾声,“美食探秘” 为这次溯源画上圆满句号。在锦鹤观光牧场,冰激凌奶砖、奶酪块的浓郁奶香萦绕舌尖;北纬 47° 植物饮品加工厂的玉米制品则带来自然清甜。
从黑土牧场到智能工厂,从乡村振兴到生态保护,北纬 47 度的这场奇妙旅程,解码的不仅是乳制品的品质密码,更是一个民族品牌对土地的敬畏与对生命的关爱。这便是飞鹤打造溯源之旅的深层心意:用一场真实的旅程,传递一份长久的信任,让 “为爱飞翔” 的承诺,在每一次营养陪伴中,温暖回响。