半宙森餐饮集团旗下虞美人烘焙，是国内著名烘焙连锁投资品牌，主要经营产品包括蛋糕、面包、西点、月饼、咖啡、茶饮、西式简餐、冰琪淋、甜品等。面包采取现场制作，当天售卖的经营模式，大大提高了面包的烘焙产品的新鲜感和美味度。企业经过多年的潜心经营、开拓创新和不断发展，在广大消费者的大力支持下，在中国已创办数百家连锁专卖店，虞美人烘焙品牌定位于中高端消费者，以丰富的、高品质的产品，平民货摊价格，亲切友善的服务，便利的连锁店铺，赢得了广大消费者的青睐。
公司自创立以来一直秉承“引领美食潮流、倡导品位生活”的经营理念，产品是定位于注重生活质量和时尚品味，注重健康饮食的消费者市场，以优质、健康、美味的产品满足顾客的需求，深受广大消费者的喜爱。经过多年的持续稳定经营，已经盛名远扬，在餐饮业中广为人知，已经风靡全国各大中小城市，并且取得了丰厚的社会经济效益，创造了辉煌的业绩，赢得了社会各界的认可。正以“效益是根本，销量是中心，质量是生命，创新是魅力”的发展理念，实现着“烘焙梦、中国梦”的美好愿景。打造餐饮业品牌高地，奋力打造中国餐饮业第一品牌，多层面，宽领域，全方位发展， 面向全国 ，走向世界。
虞美人烘焙拥有一座按国际标准建造的以生产、研发、配送、销售为一体的现代化中央工厂，同时不断地引进企业经营管理的专业人才，引用科学的管理技术，不断完善质量管理体系。专业的品质管理制度，保证食品安全，落实服务品质、研发多元化产品、强化品牌价值、坚持健康环保理念，为广大消费者提供更美味的产品、更健康的营养、更贴心的服务、更高端的享受。
