零售这门古老的生意，自从进入智慧零售时代后，又迅速开始了线上线下的重构。如今，线下的价值正被重新肯定，尤其是极具产品特性、区域优势的生鲜便利店成为巨头们线上线下全渠道融合的新抢夺点，对“最后一公里”的竞争已然白热化。
7月28日，“极速创格局”苏宁小店智慧零售战略发布会上，苏宁零售集团苏宁小店公司总裁鲍俊伟宣布，苏宁小店与各大供应商组建鲜食联盟。
苏宁小店是新赛道里的先行者，也是苏宁智慧零售大开发战略的“排头兵”。
在友商纷纷入场之际，苏宁小店已经实现了身位上的领先。上半年，苏宁小店实现日均新开7家店，据了解下半年更是提档加速，预计日均新开30家!
从国内的“夫妻小卖店”到外资连锁品牌，对消费者来说，便利店不是陌生物种。但过去的几十年里，传统便利店大多停留在货量小、鲜食匮乏的尴尬境地，对普通家庭用户来讲，尚未享受到真正的“便利”。
无论时代与行业有何发展，民以食为天始终不变。临近社区的苏宁小店，以更智慧更高效的方式为大大小小的家庭提供安全、便捷、健康、新鲜的一日三餐所需，明确提出要做社区的“共享冰箱”。
所谓“共享冰箱”，简单来说，社区家庭可以便捷地买到日常生鲜食品，购物之便捷如同打开自家冰箱随用随取一样。除了自家那台冰箱，苏宁小店线上线下也是整个社区共同的“大冰箱”。
智慧零售提供美好生活，而美好生活需要的配套机制往往随着人口结构、消费习惯的改变而升级。要知道，虽然不乏农贸市场和大型商超，但远离社区或未能跟进消费升级的需求，对社区居民来说是生活的不便。
此次鲜食联盟的成立，对整个行业的标准化运作提供了可参照的样板，更重要的是，将进一步提升用户的体验。社区里的“共享冰箱”不是一句口号，而是智慧零售体系里环环相扣支撑起来的闭环运营。
据了解，发布会上，苏宁小店与蒙牛等过百家知名供应商达成战略合作，建立开放鲜食供应链的同时，建立原料到生产到加工的闭环，最终实现成本控制，引领行业市场。
除此之外，据鲍俊伟介绍，目前苏宁生鲜自有体系已有100多个海外直采基地，买手团队遍布全球147个国家和地区，覆盖果蔬、海鲜等众多品类。苏宁通过投资易果生鲜，与崇明蔬菜、海航冷链等合作，丰富自有体系之外的生鲜供货品类，为用户提供丰富而新鲜的SKU。而与之匹配的是苏宁覆盖全国352个地级市、2万多个快递网点的强大物流体系，并仍在通过多种方式补充增强物流冷链体系。
便利店是最贴近社区用户的商业体，苏宁小店主打的生鲜食品又正是日常生活的刚需，购买行为高频次、用户粘性高的优势统统占据。如今加上鲜食联盟的加持，未来可期。在此类竞争中，苏宁小店跑在了前列，客观来说，场景互联网里的便利店竞争除了产品供应链、冷链物流、配送服务以外，还要看市场占有率及连锁化的规模效应，高占有率及大规模意味着更大的市场主动权、更低的成本、更好的服务。
“共享冰箱”的理念挑战了传统农贸超市，苏宁小店引跑了智慧零售便利店，在全渠道生鲜便利店这条赛道里，到底哪个巨头能最终抢占“山头”有待观望，但可以肯定的是，消费者的生活将日益便利，从线上到线下，从高端商业体到寻常社区生活，互联网与智慧零售的覆盖没有空白地带。
