近几年，随着经济实力的提高以及信息多元化的传播，人们在工作与娱乐之余都有了一定的养生意识，与其救疗于有疾之后，不若摄养于无疾之先。因此，大街小巷、小区楼里拔罐养生、针灸艾熏、苗医足疗、盲人按摩、养身瑜伽客源不断，生意火爆。
梦时代涮烤锅食汇，将养生理念融入其中，用亲民的姿态让我们在体会美味的同时，有效呵护我们的身体。梦时代独门研制专利产品“金刚煲”采用高级耐热瓷土及进口生态原料，经世界最先进工艺制造而成，它可干烧至800度，高温淬水不裂，经久耐用，想烧坏都难;同时兼具无烟、无味、无毒害、无残留等多重优势。
用金属锅，如铝、铁、铜等这些金属容器经过高温加热后容易破坏食物中的维生素，改变蛋白质的结构，影响食物的口味，尤其严重的一些金属器皿如铝锅，长期使用可能会引发老年痴呆，因为食物中所含的酸性物质会中和金属成分，人食用后容易中毒。而陶器能保存食物原有的口味。“金刚煲”受热能释放出有益人体的红外线，各种食物在经远红外线的照射后，都会产生共鸣吸收，使食物更加蓬松柔软，香甜可口。
“金刚煲”还具有活化脂肪酶作用，能够分解脂肪。煮出的食物，柔美而不油腻，具有保健美容的神奇功效。另外，陶器的性质非常稳定，耐酸、耐碱在高温下不与食物发生任何化学反应，因而煮出的食物营养保全、原汁原味。
在锅具的选择上，梦时代涮烤锅食汇实现了真正意义上“健康饮食、微量元素、鲜香四溢、热气滚滚”的火锅标准;在食材的选择与搭配上也丝毫不懈怠，它的镇店之宝“霸王钙骨锅” 主要原料是猪筒骨，火锅汤底用猪筒骨熬制，猪筒骨是中间有洞，可以容纳骨髓的大骨头。比较好的筒骨，是后腿的腿骨，因为这里的骨头比较粗，再加上各种适时的青菜和一些火锅配料。口味和重庆火锅相比比较清淡，食之清而不素，油而不腻，骨中的骨髓含有很多骨胶元，除了可以美容，还可以促进伤口愈合，增强体质，是老人，小孩，孕妇补钙的好家宴。
梦时代涮烤锅食汇的“滋补羊排锅”也是可圈可点。据《本草纲目》记载：羊肉，性温味甘，补气滋阴，暖中补虚，开胃健身;可正气祛邪，治畏寒怕热;补元阳，宜气血;对寒暑侵袭、冷热不均、四肢无力、产后虚弱有奇效。故传统中医有“人参补气，羊肉补形”之论，对提高人体素质及抗病能力十分有益，俗话说“冬吃羊肉赛人参，春夏秋食亦强身。” 羊是纯食草动物，羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒温补的美味之一;羊肉性温味甘，既可食补，又可食疗，为优良的强壮祛疾食品，有益气补虚，温中暖下，补肾壮阳，生肌健力，抵御风寒之功效。羊肉汤又是最容易被吸收的，所以羊肉汤是滋补的佳品，经常喝羊肉汤的人身体的抗寒，抗病能力很强。
投资梦时代涮烤锅食汇，与传统的火锅相比它是火锅界燃起的一颗新星，它更加了解当今社会人们的身体与味蕾的需求。健康饮食，微量元素，梦时代，呵护你的健康梦!
