每年的跑马圈地快速招商，已经成为各个企业和新晋品牌的年度重要工作。企业都明白，要想快速发展分得市场大蛋糕就必须快速建立起渠道网络，有了强劲的渠道品牌知名度就会飞速上升。可存在的现实是，招商工作完成了，养商工作确做得不尽人意。大部分企业的做法是客户签约——店面装修——开业，没有培训，没有扶持，没有重点跟进，几乎完全自生自灭，一年下来新进的投资商步履维艰，能存活发展好的寥寥无几。
餐饮业如今市场竞争的激烈程度已经不能用白炽化来形容了。如果一家餐饮门店想在当地脱颖而出的话离不开品牌推广，品牌推广能将自身品牌深入人心，是各行业取得胜利的制胜法宝。
2013年,孙大力骨汤麻辣烫从品牌扎根的地方山东诸城开始,抓住了起步契机, 以战略眼光对待品牌推广与广告宣传，强化整合传播力度。从省会到县城,各个地区的投资商们也都收到了全国广告宣传的辐射效益。据了解,目前在山东省已经布局了超过260家门店。
2019年起,随着孙大力骨汤麻辣烫品牌山西、河南等省份投资店的相继落地开业,而“孙大力帮你投广告”的脚步也紧跟投资商,陆续投放区域广告,为投资商带去实际有效的传播和推广效应。
在营销的主题和具体的表现形式上，孙大力协助投资商，推出以品牌为基础，消费者“触点”为中心的多维度组合营销，不断给顾客制造新鲜感，这样才有利于培养长期的忠实客户。
孙大力骨汤麻辣烫充分利用了多样的线上推广渠道。在新闻、视频、微信朋友圈等平台投放广告，无形中带动了广告信息的曝光和门店客流的提升。除了在线上实现口碑和人气的双丰收外，在线下进行了感恩客户的折扣活动，为食客带来消费优惠，加速了品牌传播，促进了二次交易。
从线上引流到线下体验，从线上打造口碑，到线下聚集人气，实现了全方位立体式营销，撬动了与年轻人沟通的杠杆，打造了与年轻人多场景、持续性、深入地沟通，提升了品牌附加值，进而为餐厅有效导流。
总而言之，孙大力认为营销不是一味包装品牌，营销要为投资商创造价值以获得利益。回归到营销的本质——发现并满足顾客的需求，这个需求应该是价值和使用价值相统一、顾客真正需要的产品。比如在户外广告支持这一块，孙大力骨汤麻辣烫就强调一定要全方位覆盖投资商的所在区域。户外广告的成本相比线上要多得多，一个黄金地段的广告位，都是以数万元每天计算。但是黄金地段的广告效果覆盖率高、影响大、受众群体多，对于当地的投资商来说就是最好的广告政策支持。
在品牌推广上的巨资投入仅是其中的一个环节，在产品研发、市场培训指导、投资商高额返点等等都需要资金的支撑。目前上的投资品牌虽然多，也都宣称给投资商各种支持，但实际上到了真金白银的阶段，小品牌都会暴露虚假承诺的嘴脸。而麻辣烫品牌“孙大力”在品牌宣传和广告投放上的大手笔,也让它迅速占领了消费者的视觉触达点。不论是传统媒体渠道,还是互联网媒体渠道,又或者是专业媒体,都成为孙大力宣传品牌,提升曝光知名度的有效途径。
