4月18日，2018食品饮料创新论坛(FBIF2018)在上海举行，伊利集团执行总裁张剑秋受邀出席并发表了主旨演讲。张剑秋说，在伊利集团董事长潘刚“不创新无未来”理念的引领下，如今伊利已走出了自己的“创新进化论”，同时，随着全球品质消费时代的到来，以及消费市场“多极化”和“细分化”的趋势，只有创新才能赢得未来。
在潘刚董事长的创新思维的指导下，伊利始终坚持创新，不断满足消费者多样化、个性化的需求。多年来，伊利不仅倡导自身创新，还积极带动全产业链创新，建立起覆盖上、中、下游全产业链的创新体系，最终与消费者和产业链合作伙伴共享创新价值。
而为了能够及时洞察消费者需求，抓住消费者喜好，2016年，在潘刚的推动下，伊利搭建了实时洞察消费者需求的大数据雷达平台，经过几年的创新研发，平台覆盖数据源达到420多个，不断积累的消费者数据超过8.4亿条，有效数据量级达到全网声量的95%，并实现实时更新，将消费者的全景全时段精准洞察融入公司的日常运营中，确保伊利与消费者每时每刻保持连接。
在本次论坛上，伊利的“畅轻高端饮用型酸奶”及“JoyDay欧洲进口巧克力豆系列酸奶”两款创新产品因为丰富的口感、独特的设计双双荣获由主办方颁发的关于产品创新的“2018新品大赏最佳食味奖”，它们正是伊利践行潘刚“不创新 无未来”这一理念的最新案例。
在潘刚董事长创新战略的推动下，伊利连续位居全球乳业8强、蝉联亚洲乳业第一;2017年，伊利产品覆盖了13.5亿人次，每天有1亿多份产品到达消费者手中，真正获得了消费者信赖。未来，伊利将继续践行潘刚董事长的创新理念，向着“让世界共享健康”的目标不断迈进。
