韩国酷晨自研的2.1超高压技术，凭借卓越的烹饪性能，重新定义了杂粮饭的烹饪标准，让杂粮饭无需提前浸泡，15分钟即可完成烹饪，同时保持软糯鲜香的口感，为消费者带来了全新的杂粮烹饪体验。
传统杂粮饭烹饪通常需要提前浸泡数小时，且烹饪时间长、口感偏硬，让很多消费者望而却步。酷晨2.1超高压技术的出现，彻底改变了这一现状。该技术通过自研全不锈钢动力锁系统，实现了锅内压力的精准控制，2.1超高压能够快速穿透杂粮表皮， 让水分充分渗透到食材内部，大幅缩短烹饪时间。同时，121℃的超高烹饪温度，能够让杂粮充分熟透，提升口感的软糯度与嚼劲，同时最大程度保留杂粮中的膳食纤维、维生素等营养成分。
目前，2.1超高压技术已广泛应用于酷晨多款高端电饭煲产品，入围艾普兰奖。市场反馈显示，搭载该技术的电饭煲产品深受消费者喜爱，有效推动了杂粮饮食的普及。行业专家表示，酷晨2.1超高压技术的应用，为杂粮饭烹饪提供了全新的解决方案，引领了健康饮食潮流。
