今天阳光明媚，天气很好，就一个人去川音闲逛，去感受了一盘音乐学院的艺术氛围，逛完，看时间已经12点了，到午饭时间了，最纠结的时刻又到了。思考今天吃些什么，就在学校外面闲逛了一阵。
来到了这家冒菜店，想着，好的天气，再来一碗热腾腾的冒菜也挺好的，就这样走进了这家店—川魂帽牌货。
在外面看店的装修风格也是比较简单但又不失格调，不用过度修饰就能夺人眼球。
说实话，这是我第一次吃帽牌货的冒菜，其实以前也听朋友说过，这家冒菜简直是一绝，这回有机会，终于可以尝一番，心里有点激动呢!!
进店，看到海报上在搞活动，单人荤素套餐，现在只要16.9，真的便宜呢。额……冒菜有微、中、特辣3种口味，可我就选了一个中辣的!!!
上菜还是很快，整个操作过程最多15分钟左右，香喷喷的冒菜一上桌，就一股香味飘来，那一汪红油，辣的通透满嘴油光与烈焰红唇，融在锅中袅袅腾起的热气中……
帽牌货冒菜中用的汤都是用棒子骨汤、牛骨汤、鲫鱼汤熬制，均为滋补原汤，并配有香料、中草药熬制。芹菜、花生粒作为配料，最后洒上一些香菜，真想一口气吃完。
说哈里面的菜：有牛肉、毛肚、火腿肠、土豆等，我赶紧尝了一哈牛肉，一口咬下去清爽细腻，爽口嫩滑，幸福感爆棚啊。
还有不得不说里面的笋子，太好吃了!!笋子吃起来很脆，一点都没有咬不动的感觉，混着笋子吃饭，可以多吃一大碗，真的很下饭。
不一会儿，满满的一盆，就被我吃的精光，就连芹菜和花生粒都没有剩下，好味道就是吃完扶墙出门。比起那些苍蝇馆子类型的冒菜店，这家算是做到环境加味道同时在线!!
吃完冒菜，我看墙上写着有卖凉糕的，就点了一份，那四四方方的糯米块，在凉水中封存，柔软的糯米皮肉绵软滑腻，就着红糖，真的是解暑的清凉之品。说实话，味道真的不错。
