赤水市位于贵州省西北部，赤水河中下游，东南与贵州习水县接壤，西北与四川省古蔺、叙永、合江三县交界，总人口31万人，是黔北通往川渝的重要门户，素有“川黔锁钥”、“黔北明珠”之称。
赤水风景名胜区是国务院首个以行政区划命名的国家级风景名胜，素有“千瀑之市”、“丹霞之冠”、“竹子之乡”、“长征遗址”的美誉。近年来，赤水通过发展金钗石斛、商品竹林、乌骨鸡、高山冷水鱼、生态旅游业等绿色产业，脱贫成效显著。
金钗石斛是赤水市的主导产业、朝阳产业，更是脱贫攻坚的优势产业。其有效成分为石斛碱，具有益胃生津、滋阴清热功效，对心、脑血管疾病和降“三高”效果好。赤水有“公司+农户”基地9.1万亩，覆盖77%的乡镇，综合总产值18亿元，已有4050户12604个贫困人口靠它脱贫，是巩固脱贫成果的首选产业。
