为进一步提高学生对本专业的认知度及认同感，了解行业发展趋势和市场走向，8月26日，我校创就业指导中心邀请优秀毕业生雷明回校现身说法激励在校学弟学妹。
苏州新东方烹饪学校会议厅里正在上着一堂特别的课程，同学们都全神贯注、聚精会神的听着这位“临时”老师的授课。这位“临时”老师就是优秀学子雷明，此次回母校一方面是为了看望母校及恩师，更重要的原因就是向学弟学妹们传授切身的工作经验。
雷明学长通过自身的经历深切的向同学们讲述学校基础训练以及菜品创新的重要性，他精彩的讲述让同学们受益匪浅。
毕业于烹饪精英专业的雷明学长，在校期间表现良好，是老师的得意弟子，毕业后通过自己的努力，短短的几个月时间内已担任昆山一醉皇冠国际会展酒店炉灶主管，他的奋斗历程值得同学们学习!
在报告会结束之后，雷明结合自己的工作单位的特色，给同学们带来了三道特色菜：黑椒牛仔骨、粉丝的诱惑、饼包馓子肉。
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雷明老师一边操作一边向同学们讲授制作要点
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在原材料的挑选切配上雷明老师要求非常严格
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下面让我们一起来欣赏一下大师作品吧
本次优秀学子返校授课，让同学们深刻的感受到基础学习和创新思维的重要性，更让他们明白怎样才能成为一名优秀的厨师。希望同学们在今后的学习里以雷明学长为榜样，认真钻研，为将来成为厨界精英打下坚实的基础。
